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Portal de Informações Institucionais

Universidade Federal de Pelotas

Nome da Disciplina
ANÁLISE INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS
CÓDIGO
0390120
Carga Horária
68 horas
Atividade Complementar
Não
Periodicidade
Semestral
Modalidade
CRÉDITOS
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Objetivos

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
M1 2017 / 2 15 14 Química de Alimentos
TER (14:00-14:50) TER (14:50-15:40) TER (16:00-16:50) TER (16:50-17:40)
HORASEGTERQUAQUISEXSAB
13:30X
14:20X
15:10X
16:00X
16:50
17:10
18:00
CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA
Professor responsável pela turma

M2 2017 / 2 15 3 Química de Alimentos
TER (10:00-10:50) TER (10:50-11:40) TER (14:00-14:50) TER (14:50-15:40)
HORASEGTERQUAQUISEXSAB
08:00
08:50
10:00X
10:50X
11:40
12:30
13:30X
14:20X
15:10
16:00
16:50
17:10
18:00
JOSIANE FREITAS CHIM
Professor responsável pela turma

CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA
Professor Regente