Nome da Atividade
PROCESSOS DE NATUREZA QUÍMICA
CÓDIGO
0980027
Carga Horária
68 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4

Ementa

A disciplina aborda conceitos do processamento industrial, tipos de processos, as operações unitárias mais comuns nos processamentos industriais. A construção e interpretação de fluxogramas, também e o enfoque desta disciplina, sendo importante para a formação do engenheiro. Alguns tópicos são abordados como a produção de gases, enxofre e o ácido sulfúrico, sabões detergentes, indústria de defensivos agrícolas, papel, celulose, petróleo, petroquímica, polímeros (termoplásticos, termofixos, elastômeros, tintas e correlatos), processos da indústria cerâmica, processos da indústria agro-alimentar, para ratificar conceitos do processamento industrial. Os trabalhos desenvolvidos em sala de aula finalizam o propósito deste curso, que são trabalhos específicos do processamento de materiais polímeros.

Objetivos

Objetivo Geral:

Capacitar os alunos para a análise de processos químicos industriais. Capacitar para a elaboração e leitura de fluxogramas de processo, de folhas de dados e especificações básicas de equipamentos para indústrias químicas ou de processo em geral. Transmitir critérios básicos para a elaboração de estudos de seleção de processos, de localização e de viabilidade técnica e econômica. Conhecer os processos químicos orgânicos indústrias envolvendo desde as matérias-primas até a obtenção dos produtos comercializáveis.

Conteúdo Programático

1. Apresentação da disciplina;
2. Principais conceitos do processamento industrial;
3. Operações unitárias nas indústrias químicas;
4. Classificação de processos: Processos em batelada, contínuos e semi;
5. Setores da indústria química;
6. Fluxogramas de processo; tipos variáveis e correntes de utilidades e de processo;
7. Exemplificação de processos industriais: Produção de gases industriais, enxofre e ácido sulfúrico;
8. Exemplificação de processos industriais: Sabões detergentes, Indústria de defensivos agrícolas, Papel, Celulose, Petróleo, Petroquímica, Polímeros (termoplásticos, termofixos, elastômeros, tintas e correlatos);
9. Aulas de laboratório de simulação de processos industriais;
10. Seminários técnicos com palestrantes profissionais das indústrias;
11. Métodos da engenharia de produção nas indústrias químicas

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • SHREVE, R. Norris; BRINK JR., Joseph A. Indústrias de processos químicos. 4. ed. Rio de Janeiro: Guanabara, 1997.
  • LIMA, Leo da Rocha. Elementos de engenharia química. Curitiba: Imprensa da Universidade do Paraná, 1961.
  • PARKASH, Surinder. Refining processes handbook. Amsterdam: Elsevier, 2003.

Bibliografia Complementar:

  • SHERWOOD, Thomas K. Projeto de processos da industria quimica: Giovanni Brunello, Mauricio Torloni, Gil Anderi da Silva, Huberto B. Mahlmann. São Paulo: E. Blucher : Ed. da USP, 1972.
  • EARLE, R. L. Ingenieria de los alimentos: las operaciones basicas del procesado de los alimentos. 2. ed. Zaragoza: Acribia, 1998.
  • MORETTO, Eliane. Tecnologia de oleos e gorduras vegetais na industria de alimentos. São Paulo: Varela, 1998.
  • ARAUJO JR., Carlos Eugenio Nobuco de. A tecnologia química e as industrias basicas, 1962.
  • BIEGLER, L. T.; GROSSMANN, I. E. Westerberg, A. W. Systematic methods of chemical process design. Upper Saddle River: Prentice Hall, 1997.

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