Nome do Projeto
I JORNADA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO 2016 “DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSIVEIS”
Ênfase
ENSINO
Data inicial - Data final
27/08/2016 - 30/11/2016
Unidade de Origem
Área CNPq
Ciências da Saúde - Nutrição
Resumo
A Jornada Acadêmica de Nutrição consiste em evento organizado por alunos e professora da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas tendo como principal finalidade apresentar uma forma diferente de abortar assuntos pertinentes à área da saúde para toda a comunidade discente. A jornada que ocorrerá em 2016 é atualmente organizada especialmente por uma comissão de alunos do terceiro semestre do curso de Nutrição, que visa promover discussões técnicas através de palestras. Trata-se de um espaço dedicado ao conhecimento de futuros profissionais da área da saúde com assuntos e temas que são adequados à discussão e pertinentes às áreas do ensino e formação profissional dos graduandos. A ser realizada nos dias 22, 23 e 24 de setembro de 2016, a Jornada de Nutrição terá como tema “Doenças Crônicas Não Transmissíveis: diabetes, hipertensão e obesidade.”

Objetivo Geral

• Realizar o primeiro evento intitulado “Jornada de Nutrição da UFPel” no segundo semestre letivo de 2016.

Justificativa

As doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), atualmente, abrangem uma das maiores parcelas de causas de óbito no Brasil. É notório que a transição nutricional pela qual o país passou ao longo dos anos, está diretamente relacionada ao aumento destas patologias. No entanto, existem outros fatores que influenciam na disseminação destas doenças como fatores sociais, econômicos, ecológicos e fisiológicos.
Segundo a Organização Mundial da Saúde – OMS, existem quatro principais DCNTs: cardiovasculares, diabetes, câncer e doenças respiratórias crônicas, sendo seus quatro fatores de risco compartilhados (tabagismo, inatividade física, alimentação não saudável e uso prejudicial de álcool). Ainda, estas foram responsáveis por 58% das mortes no Brasil em 2007 e são, juntamente com os transtornos neuropsiquiátricos, as principais causas da carga de doença. Assim, torna-se visível a importância da implementação de estratégias que incluam uma discussão e um planejamento para tornar possível a implantação de intervenções custo-efetivas a fim de proporcionar um ambiente saudável e favorável a escolha de uma vida saudável.
A abordagem deste assunto torna-se imprescindível em nosso cotidiano. Tal deve ser modificada através das estratégias aplicadas e de profissionais altamente capacitados e inteirados deste tema. É necessário um conhecimento amplo e aprofundado da área da saúde direcionada às DCNTs. A atualização constante/permanente, e a busca por novos conhecimentos (tecnologias, descobertas e soluções) são fundamentais. Além disso, é importante ressaltar: “Fortalecer o vínculo entre o governo, as instituições acadêmicas e a sociedade civil facilitará a resposta da sociedade ao desafio das DCNTs” (SCHMIDT, et. al, 2011). Dessa forma, o desenvolvimento de atividades de ensino consiste em ferramenta útil para o processo de conscientização e aprendizagem.

Metodologia

Para criação do evento Jornada da Nutrição, são realizadas reuniões a cada 15 dias mensais, com os 16 membros que compõem a comissão organizadora do evento, a fim de criar uma jornada multidisciplinar, direcionada a acadêmicos e comunidade em geral, a temática escolhida pelo grupo foi “Doenças Crônicas não transmissíveis”. Foram criados meios de comunicações (e-mail, página e grupos) virtuais para o direcionamento inicial de promoção e articulações do evento. Ao decorrer das reuniões dentre os assuntos discutidos e elaborados pela comissão escolheu-se a data de programação do evento, que se realizará nos dias 21, 22 e 23 de setembro de 2016, no auditório da Faculdade de Direito da Universidade Federal De Pelotas, tendo a previsão de atender em torno de 200 participantes. O evento contará com participação de nove palestrantes, referências em suas respectivas áreas. O evento está programado para ocorrer entre às 18h30min e 22h00min, contabilizando um total de 3h e 30 minutos por dia.
A divulgação ocorrerá através de páginas virtuais em redes sociais, cartazes, que serão distribuídos pela universidade entre outros locais estratégicos, e camisetas com a identificação da jornada, usada pelos integrantes da comissão organizadora. Para a cooperação da realização do evento, os membros foram em busca de apoiadores, a fim de estabelecer através de uma parceria o patrocínio de algumas empresas.
Além das exposições com os temas de diabetes, hipertensão e obesidade, ocorrerá a disponibilização de testes rápidos para identificação do estado nutricional, glicêmico e pressão arterial dos participantes presentes no evento. Está programado para os intervalos mediados ao longo das três apresentações de 40 minutos dos palestrantes a passagem para o coffee break, sorteio de brindes, e carimbos para identificação de frequência durante os três dias, sendo exigidos 100% de frequência dos participantes para o recebimento posterior dos certificados.

Resultados Esperados

Espera-se grande participação da comunidade acadêmica dos cursos de graduação e pós-graduação da área da saúde da UFPel, bem como troca de conhecimento através da escuta de profissionais atuantes na área em outras instituições.

Indicadores, Metas e Resultados

Conforme recomendação do Departamento de Nutrição, o projeto anteriormente tramitou como sendo Projeto de Extensão, tendo sido encaminhado via sistema e fisicamente à PREC. Dessa forma, houve um atraso na submissão do projeto no Cobalto sendo que as atividades já deram início em 15/07. Dessa forma, solicito que as etapas do cronograma marcadas com início para 27/08 (pelo menos 30 dias de início após o cadastro no Cobalto) sejam consideradas para início em 15/07, bem como o período de realização de projeto, quando de fato foram iniciadas as atividades. Tal solicitação deu-se por recomendação de servidora da PREC para que a certificação dos alunos com relação ao envolvimento na atividade não seja prejudicada.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
ADRIANA PEREIRA TELIS1221/09/201623/09/2016
ALICE MAGAGNIN NEVES1221/09/201623/09/2016
ALINE OLIVEIRA DOS SANTOS MORAES1221/09/201623/09/2016
AMANDA DA CUNHA PEROBA227/08/201630/11/2016
AMANDA MESQUITA MACHADO1221/09/201623/09/2016
AMANDA RADMANN BERGMANN1221/09/201623/09/2016
ANA ANDREA VARGAS ZORZI1221/09/201623/09/2016
ANA CAROLINA TEIXEIRA DE OLIVEIRA1221/09/201623/09/2016
ANA PAULA FREITAS PESTANO1221/09/201621/09/2016
ANDRESSA DA COSTA MARQUES1221/09/201623/09/2016
ANDRESSA FONTES BARRES1221/09/201623/09/2016
ANDRESSA LASCANO PINTO ABRANTES1221/09/201623/09/2016
ANDRESSA MELLO TEIXEIRA1221/09/201623/09/2016
ANDRÉA NEUTZLING KNEIB1221/09/201623/09/2016
ANDRÉA NUNES SILVA ITTURRIET1221/09/201623/09/2016
ANNIE CAMPELLO TELLES1221/09/201623/09/2016
ANTONIO CARLOS CORREA DOS SANTOS227/08/201630/11/2016
ANTONIO ORLANDO FARIAS MARTINS FILHO1221/09/201623/09/2016
ARIANE DE FREITAS ULGUIM1221/09/201623/09/2016
BEATRIZ DANIELE DA COSTA1221/09/201623/09/2016
BEATRIZ HELENA GOMES ROCHA423/09/201623/09/2016
BRUNA LUIZA PAULINA RIBAS1221/09/201623/09/2016
BRUNA MARTINS UARTHE1221/09/201623/09/2016
BRUNO FEIJÓ ALVES1221/09/201623/09/2016
BÁRBARA ALBORNOZ BRESSAN1221/09/201623/09/2016
CAMILA DA SILVA RODRIGUES1221/09/201623/09/2016
CANDIDA SOARES MOREIRA1221/09/201623/09/2016
CAREN NOVACK VALLE COELHO1221/09/201623/09/2016
CAROLINE KARPINSKI1221/09/201623/09/2016
CAROLINE PEREIRA DAS NEVES1221/09/201623/09/2016
CAROLINE SANTOS LEAL1221/09/201623/09/2016
CHAIANE GOULART SOARES1221/09/201623/09/2016
CHARLENE CARVALHO DA CUNHA1221/09/201623/09/2016
CIBELE OLIVEIRA WANGLON1221/09/201623/09/2016
CLÁUDIA COSTA PORTO1221/09/201623/09/2016
CRISTIELLE AGUZZI COUGO DE LEON1221/09/201623/09/2016
Carolina Victoria Martins Brandão1221/09/201623/09/2016
DEIZE ELIZANDRA VIEIRA FANKA1221/09/201623/09/2016
DENISE HALPERN423/09/201623/09/2016
DENNER JARDIM PORTO1221/09/201623/09/2016
DIEGO BRIAO SIMOES1221/09/201623/09/2016
DÉBORA RIBEIRO DE AVILA1221/09/201623/09/2016
EDELÍ REGINA SAUSEN GUIMARÃES1221/09/201623/09/2016
EDUARDA DE SOUZA SILVA1221/09/201623/09/2016
EDUARDO GEHLING BERTOLDI422/09/201622/09/2016
ELLEN LOPES VIEIRA1221/09/201623/09/2016
ELLEN LUÍSE VAGHETTI HOERLLE227/08/201630/11/2016
ELUZA DA MOTA RAMOS1221/09/201623/09/2016
ESTER DA SILVA SOUZA SALDANHA1221/09/201623/09/2016
FABRICIO BOSCOLO DEL VECCHIO421/09/201621/09/2016
FATIMA GHALIB AHMAD YUSSEF1221/09/201623/09/2016
FELIPE DE OLIVEIRA MOLON1221/09/201623/09/2016
FELIPE MENDES DELPINO1221/09/201623/09/2016
FERNANDA BEIERSDORF QUEVEDO1221/09/201623/09/2016
FERNANDA WEBER BORDINI1221/09/201623/09/2016
GABRIELA PINHEIRO FRANCO1221/09/201623/09/2016
GABRIELA RIBEIRO SANCHI1221/09/201623/09/2016
GABRIELA WOJCIECHOWSKI HORNES1221/09/201623/09/2016
GABRIELLA RAFFONE FERNANDEZ IBARGOYEN1221/09/201623/09/2016
GILIANE FRAGA MONK1221/09/201623/09/2016
GIOVANA RIBEIRO PEGORARO1221/09/201623/09/2016
GIULIA OLIVEIRA MIYAZAKI1221/09/201623/09/2016
GUSTAVO BASTOS BATALHA1221/09/201623/09/2016
INGRID FURTADO DELGADO1221/09/201623/09/2016
INGRYD DIAS LIMA1221/09/201623/09/2016
ISABEL DE AGOSTINI1221/09/201623/09/2016
JANAINA DE MORAES1221/09/201623/09/2016
JAÍNE KLASEN DE LIMA1221/09/201623/09/2016
JENNIFER FERREIRA RIBEIRO SARAIVA1221/09/201623/09/2016
JESSICA DE LIMA PIRES1221/09/201623/09/2016
JESSICA SCHILLING GONCALVES227/08/201630/11/2016
JORDAN TEIXEIRA OLIVEIRA1221/09/201623/09/2016
JORDANA DOMINGUES MORALES1221/09/201623/09/2016
JOSIANE DA CUNHA LUÇARDO1221/09/201623/09/2016
JOÃO PEDRO NOVO LEAL1221/09/201623/09/2016
JULIA NEITZEL UECKER1221/09/201623/09/2016
JULIANA BILHALVA VIEIRA1221/09/201623/09/2016
JULIANA MATTOS MACHADO1221/09/201623/09/2016
JULIANA SCHNEIDER1221/09/201623/09/2016
JULIENDRY MEDEIROS SILVEIRA1221/09/201623/09/2016
JÉSSICA ARENA BANDEIRA227/08/201630/11/2016
JÉSSICA DAMÉ HENSE1221/09/201623/09/2016
JÉSSICA GULARTE DOMINGUES1221/09/201623/09/2016
JÚLIA DA SILVA GONÇALVES227/08/201630/11/2016
JÚLIA SOMMER CANABARRO1221/09/201623/09/2016
KALINA ZALEWSKI KUCZYNSKI1221/09/201623/09/2016
KAMILA DUARTE BRAGA1221/09/201623/09/2016
KAREN VIGORITO MARTINS1221/09/201623/09/2016
KARINA DA ROCHA SOUZA1221/09/201623/09/2016
KARINE MARIANE STEIGLEDER1221/09/201623/09/2016
KARINE ROSALES BEDE227/08/201630/11/2016
KAUANA FERREIRA ULGUIM1221/09/201623/09/2016
KELVIN RUAN DA SILVA ANDRADE227/08/201630/11/2016
KRISTY CAMPIOL ORTALE1221/09/201623/09/2016
LARISSA SANDER MAGALHÃES1221/09/201623/09/2016
LAURA ABIB GRASSI1221/09/201623/09/2016
LAURA MORAES MACHADO1221/09/201623/09/2016
LAURA MOREIRA GOULARTE1221/09/201623/09/2016
LAURA PEREIRA BROD1221/09/201623/09/2016
LAURA SANTOS GULARTE1221/09/201623/09/2016
LAUREN KOLLING PEREIRA1221/09/201623/09/2016
LEONARDO MOREIRA PORTO ALEGRE1221/09/201623/09/2016
LETICIA CHAGAS DOS SANTOS1221/09/201623/09/2016
LETICIA COVALESKY NUNES1221/09/201623/09/2016
LETÍCIA RODRIGUES BURKERT1221/09/201623/09/2016
LETÍCIA SAMPAIO MARTINS1221/09/201623/09/2016
LILIA SCHUG DE MORAES227/08/201630/11/2016
LINIKER JULIO ROLIM1221/09/201623/09/2016
LINOSKA WYSE FERREIRA1221/09/201623/09/2016
LIZIA GOMES FONSECA1221/09/201623/09/2016
LUCAS GODOY JULIANO1221/09/201623/09/2016
LUCÉLIA GARCIA SOARES1221/09/201623/09/2016
LUIZ HERMES DA SILVA JUNIOR1221/09/201623/09/2016
LYDIA DIAS DA SILVA1221/09/201623/09/2016
MAGDA SOARES NUNES1221/09/201623/09/2016
MANOELA DE AZEVEDO BICHO227/08/201630/11/2016
MANUELA CAROLINA MONTES ILHAS1221/09/201623/09/2016
MARCELLI DE OLIVEIRA ROCHA1221/09/201623/09/2016
MARIA ISABEL SCHIAVON COUSEN1221/09/201623/09/2016
MARIANA CORREA FELIPE1221/09/201623/09/2016
MARIANA MARINS CLEFF1221/09/201623/09/2016
MARIELE DOS SANTOS ROSA XAVIER1221/09/201623/09/2016
MARIELLY EWERLING227/08/201630/11/2016
MARINA GABRIELLA CALVETE MARTINS1221/09/201623/09/2016
MARJANA RADÜNZ1221/09/201623/09/2016
MICAELA ALVEZ DENIZ227/08/201630/11/2016
MICHELE FERREIRA DA CRUZ1221/09/201623/09/2016
MILENE BICCA DA SILVEIRA1221/09/201623/09/2016
MILENE GOMES FIGUEIREDO1221/09/201623/09/2016
MÔNICA SCHIAVON DA COSTA1221/09/201623/09/2016
MÔNIQUE PACHECO DA SILVA1221/09/201623/09/2016
NAIANA HUNDERTMARCK PEROBELLI1221/09/201623/09/2016
NAIRANE PINTO BOAVENTURA1221/09/201623/09/2016
NATALIA RODRIGUES CARDOZO1221/09/201623/09/2016
NATALIA SCAPINI227/08/201630/11/2016
NATALIE GARCIA CHAVES1221/09/201623/09/2016
NATÁLIA ROSA GOMES1221/09/201623/09/2016
OLAVO DE OLIVEIRA SCHNEIDER1221/09/201623/09/2016
OLÍVIA FARIAS DOS SANTOS1221/09/201623/09/2016
PAOLA SPIERING SOUZA1221/09/201623/09/2016
PATRICIA DA CONCEIÇÃO BANDEIRA1221/09/201623/09/2016
PATRICIA VIVIANE BEULKE DE FREITAS1221/09/201623/09/2016
PATRICK SILVA DA ROSA1221/09/201623/09/2016
PATRÍCIA BORGES ACOSTA1221/09/201623/09/2016
PAULA LEIVAS PEREIRA1221/09/201623/09/2016
PEDRO AUGUSTO CRESPO DA SILVA1221/09/201623/09/2016
PÂMELA CUNHA BARTZ1221/09/201623/09/2016
PÂMELLA DIAS FLORES227/08/201630/11/2016
RAISSA JORDANA DOS SANTOS MASSERON1221/09/201623/09/2016
RENATA DE LIMA CONTREIRA 1221/09/201623/09/2016
RENATA MORAES BIELEMANN127/08/201630/11/2016
ROCHELE DIAS CASTELLI421/09/201621/09/2016
SABRINA FEKSA FRASSON1221/09/201623/09/2016
SANDRA COSTA VALLE421/09/201621/09/2016
SIMONE PIENIZ1221/09/201623/09/2016
SUELEN SANTOS DA COSTA1221/09/201623/09/2016
SUSANA KRÖLOW EHLERT1221/09/201623/09/2016
TAIANE SOUZA KNEIP1221/09/201623/09/2016
TAILA FREITAS XAVIER1221/09/201623/09/2016
TAINÁ DA SILVA SIGALES1221/09/201623/09/2016
TAIS KOPP DA SILVEIRA1221/09/201623/09/2016
TAMIRES DUARTE GOMES227/08/201630/11/2016
TAMIRES RIZZI1221/09/201623/09/2016
TAMIRES RODRIGHIERO DE LIMA1221/09/201623/09/2016
TERESA MELLO FONSECA1221/09/201623/09/2016
THAIS FARIAS PEREIRA1221/09/201623/09/2016
THAIS GULARTE DELLA VECHIA1221/09/201623/09/2016
THALIA DOMINGUES DE LIMA1221/09/201623/09/2016
THAÍS DE VARGAS BRASIL227/08/201630/11/2016
THIAGO SOUZA TELES DOS SANTOS1221/09/201623/09/2016
THIELEN BORBA DA COSTA1221/09/201623/09/2016
VERIDIANA PEIXOTO DE SOUZA1221/09/201623/09/2016
VERIDIANA ZANETTI BANDEIRA1221/09/201623/09/2016
VERÔNICA GARCIA LEAL1221/09/201623/09/2016
VICTOR SILVEIRA COSWIG422/09/201622/09/2016
VITÓRIA GRACIÉLA QUANDT1221/09/201623/09/2016
VITÓRIA TUNES MADRUGA1221/09/201623/09/2016
WILLIAM PEREIRA TERRA1221/09/201623/09/2016
ÉLIDA GALERIANO RATTMANN1221/09/201623/09/2016

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