Nome do Projeto
Determinação das exigências alimentares de fósforo em duas espécies nativas: peixe-rei (Odonthestes bonariensis) e jundiá (Rhamdia quelen)
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
01/08/2011 - 01/08/2014
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
Resumo
O fósforo é um importante constituinte de ácidos nucléicos e membranas celulares, sendo utilizado por todas as espécies e está diretamente envolvido em todas as reações celulares energéticas. A principal fonte de fosfato para as espécies aquáticas é a alimentar, visto que existe uma baixa concentração na água natural. O fósforo e o nitrogênio são nutrientes essenciais em vários processos metabólicos dos animais, contudo, os movimentos ambientalistas têm forçado a redução destes nutrientes poluentes, que podem ser excretados em maior ou menor quantidade, dependendo da manipulação das fórmulas das dietas e das enzimas adicionadas. Para a maioria dos peixes cultiváveis as exigências de P já variam de 0,5 a 0,8% da dieta. Para o peixe-rei Odonthestes bonariensis e para o jundiá Rhamdia quelen as exigências de fósforo disponível na dieta ainda não foram determinadas. Desta forma o objetivo deste projeto é determinar a exigência de fósforo disponível na dieta do peixe-rei (Odonthestes bonariensis) e do jundiá (Rhamdia quelen). As dietas experimentais serão isoprotéicas e isocalóricas, contendo em média 50% de proteína bruta para alevinos de peixe-rei e 40% para alevinos de jundiá, ambas com 3200 kcal/kg de energia digestível. Os tratamentos serão constituídos por níveis de fósforo disponível na dieta (0-controle; 0,3; 0,6 e 0,9 %). Durante os experimentos serão observadas variáveis de desempenho como ganho de peso, sobrevivência, conversão alimentar, comprimento total, comprimento padrão e taxa de crescimento especifico.

Objetivo Geral

Avaliar a exigência de fósforo disponível na dieta do peixe-rei (Odonthestes bonariensis) e do jundiá (Rhamdia quelen)

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
5
5
20
CAMILA DE PINHO GOTUZZO1201/08/201331/08/2014

Fontes Financiadoras

Sigla / NomeValorAdministrador
CAPESR$ 0,00
CNPqR$ 0,00

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