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01/10/2014 - 31/07/2015

Ciências da Saúde - Nutrição

Doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), tais como doenças cardiovasculares, câncer, diabetes mellitus e doenças respiratórias crônicas, compõem um grupo patologias que se caracterizam por apresentar, de uma forma geral, longo período de latência, tempo de evolução prolongado, lesões irreversíveis e complicações que acarretam graus variáveis de incapacidade ou óbito, e vêm ocupando um maior espaço no perfil de morbi-mortalidade de populações. As DCNT representam um dos maiores problemas de saúde pública da atualidade e as estimativas da Organização Mundial de Saúde (OMS) mostram que foram responsáveis por 63% de todas as 36 milhões de mortes ocorridas no mundo em 2008. No Brasil, causam impacto semelhante, sendo responsáveis, em 2007, por 72% do total de mortes por doenças cardiovasculares, respiratórias crônicas, diabetes, câncer e outras, inclusive doenças renais. De acordo com a OMS, um pequeno conjunto de fatores de risco responde pela maioria das mortes por DCNT e por fração substancial da carga de doenças devido a essas enfermidades. Dentre esses fatores, destacam-se o tabagismo, o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, dietas inadequadas e a inatividade física, que apesar da elevada prevalência, podem ser prevenidos. O presente estudo tem como objetivo investigar a freqüência de fatores comportamentais de risco e proteção para DCNT em adultos freqüentadores das Unidades Básicas de Saúde da Universidade Federal de Pelotas. Serão selecionados sistematicamente 225 indivíduos adultos maiores de 18 anos, e o questionário aplicado no estudo será baseado no instrumento utilizado pela pesquisa Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico do Ministério da Saúde, que aborda questões demográficas, socioeconômicas, antropométricas, consumo alimentar, tabagismo, consumo de álcool e atividade física. Os questionários serão duplamente digitados no software Excel® e será realizada análise descritiva dos dados em que serão apresentadas medidas de posição e dispersão dos dados quantitativos e as frequências para as variáveis categóricas.