Nome do Projeto
Influência de dietas hiperlipídicas no desenvolvimento de esteatose hepática não-alcoólica, alterações no peso e no parâmetros metabólicos de ratas Wistar
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
05/04/2016 - 06/04/2017
Unidade de Origem
Área CNPq
Ciências da Saúde - Nutrição
Resumo
As aceleradas mudanças no perfil alimentar e no estilo de vida da população vem se tornando um dos maiores desafios para a qualidade de vida dos indivíduos. A ingestão de dietas hiperlipídicas começaram a se tornar cada dia mais frequente, sendo um fator de risco para alterações no peso, parâmetros metabólicos e no desenvolvimento de diversas enfermidades, entre elas, a Doença Hepática Gordurosa Não Alcoólica (DHGNA), causada por um acúmulo de gordura nas células do fígado que, se não diagnosticada e não tratada, poderá levar à falência do órgão. Portanto, o presente estudo tem por objetivo avaliar a influência de três dietas hiperlipídicas sob o desenvolvimento da DHGNA, na alteração no peso e nos parâmetros metabólicos de ratas, Rattus Norvegicus - Wistar. Para o Experimento serão utilizados 24 ratos fêmeas que receberão três dietas hiperlipídicas no período 60 dias. Os ratos serão divididos aleatoriamente em 4 grupos, onde receberão uma dieta hiperlipídica de fonte animal, dieta hiperlipídica de vegetal, dieta hiperlipídica de fonte industrial e a dieta Padrão AIN-93 (grupo controle). Serão analisadas alterações de peso, deposição de gordura hepática, perfil lipídico (Colesterol total, LDL, HDL, VLDL, Triglicerídeos), índice glicêmico e resistência à insulina.

Objetivo Geral

Objetivo Geral:
Avaliar a influência de três dietas hiperlipídicas sob o desenvolvimento de esteatose hepática, alterações no peso e parâmetros metabólicos de ratas Wistar.
Objetivos Específicos:
Avaliar em ratas o efeito de dietas hiperlipídicas:
• Na deposição de gordura hepática;
• No peso;
• No consumo alimentar;
• No perfil lipídico (Colesterol total, LDL, HDL, VLDL, Triglicerídeos);
• No índice glicêmico;
• Na resistência à insulina.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
ANA ELISA RIBEIRO SANCHES DOS SANTOS305/04/201616/06/2016
ANDRESSA FONTES BARRES205/04/201616/06/2016
BRUNA SILVA DE MOURA205/04/201616/06/2016
BÁRBARA ALBORNOZ BRESSAN205/04/201616/06/2016
CAROLINE BETTANZOS DA COSTA205/04/201606/04/2017
CAROLINI BRAVO TRINDADE205/04/201616/06/2016
CATIA DA SILVA SILVEIRA105/04/201606/10/2016
JULIANA BILHALVA VIEIRA205/04/201616/06/2016
LAURA ABIB GRASSI205/04/201616/06/2016
LIDIANE KLEINICKE105/04/201616/06/2016
PATRICIA DA ROCHA TIETZ305/04/201606/07/2016
TAMARA MARTINS DA ROSA BENITEZ205/04/201616/06/2016
TAMIRES RODRIGHIERO DE LIMA205/04/201611/04/2016
THAYANE GARCIA BLUMBERG205/04/201609/06/2016
THAÍS MARTINS PELLEGERA205/04/201616/06/2016

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