Nome do Projeto
Histórias de comida, histórias de mulheres
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
01/06/2017 - 02/06/2017
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Humanas - Antropologia
Resumo
A proposta de pesquisa que aqui se apresenta tem por objetivo possibilitar a escuta de histórias de mulheres, contadas a partir das injunções de suas trajetórias com a comida. Camponesas, quilombolas, migrantes, caiçaras, indígenas. Pescadoras, agricultoras, benzedeiras, quebradeiras de coco babaçu. Feirantes, cozinheiras, merendeiras, trabalhadoras domésticas. Donas de casa, assentadas. Pomeranas, italianas, negras. Lideranças, mulheres comuns. Obesas, curadas. Produtoras de doces, de queijos, de quitandas, de tortillas. Ecologistas, veganas, espiritualistas. Festeiras, sambistas. Brasileiras, latino-americanas, mulheres. Ao propor a escuta e registro dessas histórias, este projeto busca contribuir para o fortalecimento destas e de outras mulheres, a partir do reconhecimento de seus saberes e práticas alimentares, apresentados como fios condutores de suas histórias.

Objetivo Geral

• Possibilitar a escuta de histórias de mulheres, contadas a partir das injunções de suas trajetórias com a comida.
• Evidenciar a comida como eixo condutor de trajetórias de mulheres de distintas origens e contextos.
• Proporcionar visibilidade a saberes e práticas alimentares tradicionais, contribuindo para seu reconhecimento enquanto patrimônio e para sua salvaguarda.
• Contribuir para o fortalecimento das mulheres a partir da valorização de suas trajetórias e reconhecimento de seus saberes e práticas, em toda sua diversidade, no Brasil e América Latina.
• Fornecer elementos para aprofundamento das Políticas Públicas em Segurança Alimentar e Nutricional a partir da ênfase na dimensão cultural da alimentação e na perspectiva da construção da igualdade de gênero.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
CAMILA IRIGONHE RAMOS101/06/201731/07/2019
CARMEN JANAINA BATISTA MACHADO101/06/201731/07/2019
CLAUDIA TURRA MAGNI101/06/201731/07/2019
FLAVIA MARIA SILVA RIETH101/06/201731/07/2019
GABRIELA RODRIGUES GOIS101/06/201731/07/2019
HELEN DENISE GONCALVES DA SILVA101/06/201731/07/2019
JAQUELINE PATRÍCIA SILVEIRA101/06/201701/08/2019
LIDIANE DA SILVA HIRDES101/06/201731/07/2019
LORI ALTMANN101/06/201731/07/2019
LOUISE PRADO ALFONSO101/06/201731/07/2019
MARILIA FLOOR KOSBY101/06/201731/07/2019
NICOLE WEBER BENEMANN101/06/201731/07/2019
SARA CORADI101/06/201731/07/2019
TATIANA NEIS ELESBÃO101/06/201731/07/2019
VANIA GRIM THIES101/06/201731/07/2019

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