Nome do Servidor
SAMANTA WINCK MADRUGA
Matrícula SIAPE
2514506
Categoria
Docente
Data de ingresso no serviço público
08/02/2011
Data de ingresso na UFPel
08/02/2011
Data de ingresso no cargo
01/03/2013
Cargo
Professor do Magistério Superior
Classe / Nível
7 / 703
Titulação
Doutorado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / Dedicação Exclusiva
Situação
Cedido

(VÍNCULO ENCERRADO) - 1514506 - Professor Substituto/Auxiliar
Matrícula SIAPE
1514506
Data de ingresso no serviço público
25/11/2005
Data de ingresso na UFPel
25/11/2005
Data de ingresso no cargo
25/11/2005
Data de saída do Cargo
26/11/2006
Cargo
Professor Substituto/Auxiliar
Classe / Nível
4 / 001
Titulação
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Contratado / 40 horas

Resumo

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2004), mestrado (2006) e doutorado (2010) em Epidemiologia pelo Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia da Universidade Federal de Pelotas. É professora associada na Faculdade de Nutrição - UFPel. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Análise Nutricional de População, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, padrões alimentares, comportamento alimentar, insegurança alimentar e nutricional e avaliação qualitativa em saúde. Desde 2015 esteve cedida para a Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares, onde foi Gerente de Ensino e Pesquisa (2017), Gerente de Atenção à Saúde (2018) e de janeiro de 2019 a janeiro de 2022 ocupou o cargo de Superintendente do Hospital Escola UFPel/EBSERH. Pós doutorado no Programa de Sustentabilidade junto a Povos e Comunidades Tradicionais, com pesquisa realizada na Cozinha Solidária Sol Nascente em Ceilândia-DF. Atualmente ocupa o cargo de Gerente de Atenção à Saúde do Hospital Escola UFPel/EBSERH.

Formação acadêmica

Doutorado em Epidemiologia (Universidade Federal de Pelotas, 2010)
Mestrado em Epidemiologia (Universidade Federal de Pelotas, 2006)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 2004)

Áreas de atuação

Nutrição - Análise Nutricional de População
Saúde Coletiva - Epidemiologia
Saúde Coletiva - Saúde Pública

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
Implementação do instrumento de triagem para risco de insegurança alimentar na Rede de Atenção Primária à Saúde de dois municípios do sul do Brasil01/08/202330/09/20256
Avaliação quali-quantitativa de Cardápios de Restaurantes Populares do estado do Rio Grande do Sul08/09/202209/09/2024
ESTABELECIMENTO DE UMA TERAPIA CONTRA COVID-19 UTILIZANDO SORO HIPERIMUNE EQUINO01/07/202001/07/20231
Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Referências às práticas alimentares em obras literárias e o estímulo à leituraCOORDENADOR DO PROJETO26/06/202330/04/20242
Jornada Online de Nutrição UFPel - JONUT30/07/202030/09/2020
Extensão
Título do Projeto Início Fim CH
Semana Acadêmica do Curso de Nutrição 202330/06/202310/09/20233
Promoção, proteção e apoio ao aleitamento materno: qualificação da oferta de leite humanoCOORDENADOR DO PROJETO20/03/201801/03/20221

Disciplinas ministradas nos três últimos semestres

Ano Turma Disciplina CH * Curso
2024/1P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+36Nutrição (Bacharelado)
2023/2M1EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
6+6Nutrição (Bacharelado)
2023/2P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
0+72Nutrição (Bacharelado)
2023/2P5ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA0+0Nutrição (Bacharelado)
2023/2P1ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA0+30Nutrição (Bacharelado)
2023/1T1ADMINISTRAÇÃO DE SAÚDE PÚBLICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
12+0Nutrição (Bacharelado)
2023/1M1NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA
Horários
ManhãTardeNoite
QUI13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
8+8Nutrição (Bacharelado)
2023/1M1EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
13+13Nutrição (Bacharelado)
2023/1P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+36Nutrição (Bacharelado)
2023/1P1TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
0+72Nutrição (Bacharelado)
2023/1P4ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE PÚBLICA0+120Nutrição (Bacharelado)

* CH - na Graduação e Pós-Graduação indica a carga horária no período.

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