Nome da Atividade
MATÉRIAS-PRIMAS NÃO CONVENCIONAIS: APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS, INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE EM ALIMENTOS
CÓDIGO
01000011
Carga Horária
30 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
2
CRÉDITOS
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objetivos
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica: