Nome da Atividade
TÉCNICAS EM FITOSSANIDADE
CÓDIGO
0208101
Carga Horária
68 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4

Ementa

Conhecer os princípios e conceitos utilizados em laboratórios de Fitopatologia, principais normas de segurança em laboratórios, principais métodos de isolamento e cultivo de agentes fitopatogênicos, métodos de inoculação e preservação de fitopatógenos, Fitopatometria, Microscopia, técnicas básicas em biologia molecular e técnicas em patologia de sementes.

Objectives

Objetivo Geral:

Fornecer bases sólidas para desempenho seguro e eficiente em Laboratórios de Fitopatologia. Além disso, irá fornecer os conhecimentos básicos para elaboração dos mais diversos trabalhos científicos da area em apreço.

Conteúdo Programático

Parte I – Teórica

Unidade I: Apresentação da Disciplina, Conceitos básicos e Normas de Segurança de Laboratórios

 Aspectos sobre textos científicos e didáticos

 Organização do Laboratório

Unidade II: A Natureza da Doença e Postulados de Koch

 Aspectos Metodológicos

Unidade III: Métodos de Desinfestação e Esterilização

 Métodos Químicos

 Métodos Físicos

Unidade IV: Isolamento e Cultivo de microrganismos (fungos e bactérias)

 Métodos Clássicos

 Fatores que afetam cultivo e isolamento

Unidade V: Identificação de Fitopatógenos

 Abordagens Clássicas

 Abordagens Modernas

Unidade VI: Produção, Calibração de Inóculo e Inoculação

 Fungos

 Bactérias

Unidade VII: Armazenamento e manutenção de Microrganismos Fitopatogênicos

 Fungos e Bactérias (Métodos Clássicos)

Unidade VIII: Métodos em Fitonematologia

 Métodos de Extração

 Métodos de Identificação

Unidade IX: Fitopatometria e Quantificação de Danos

 Fundamentos

Unidade X: Microscopia

 Microscopia ótica

 Preparo de lâminas

Unidade XI: Técnicas em Biologia Molecular

 Fundamentos

 Técnicas utilizadas

Unidade XII: Técnicas para detecção de patógenos em sementes
 Fundamentos

 Técnicas utilizadas

Provas teóricas (2)

Parte II – Prática

Isolamento de microrganismos;
Inoculação de microrganismos;
Postulados de Koch;
Preparo de lâminas;
Extração de Nematoides;
Apresentação de Seminários;

Avaliação: tipo (peso)

Prova Teórica (5) + Seminários (2) + Recensão Crítica (1) + Postulados de Koch (2)

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • ALFENAS, A.C.; MAFIA, R.G. (2007). Métodos em Fitopatologia. Viçosa: Editora UFV. 382p.
  • Boas Práticas de Laboratório (BPL): Um guia operacional do Instituto Agronômico de Pernambuco (IAP). (2012). Figueiredo et al., (Eds) Recife: Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), 86p.
  • DHINGRA, O.D.; SINCLAIR, J.B. (1995). Basic Plant Pathology Methods. Florida: CRC Press, 434p.
  • MACHADO, A.C.Z., SILVA, S.A., FERRAZ, L.C.C.B. (2019). Métodos em Nematologia Agrícola. 1. ed. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Nematologia, v. 1. 184p.
  • PELCZAR JR, M.J.; CHAN, E.C.S.; KRIEG, N.R. (1996). Microbiologia: Conceitos e Aplicações. Tradução de Sueli Yamada, Tania Ueda Nakamura, Benedito Prado Dias Filho. Revisão técnica de Celso Vataru Nakamura. São Paulo: Makron Books, 524 p.
  • TUITE, J. (1969). Plant Pathological Methods. Burgess, Minneapolis, 239p.

Bibliografia Complementar:

  • ALFENAS, A.C. (2006). Eletroforese e marcadores bioquímicos em plantas e microrganismos. Viçosa. Ed. UFV. 2ª Edição. 627p.
  • AVANZATO, M.V.; C.S. ROTHROCK. (2010). Use of Selective Media and Baiting to Detect and Quantify the Soilborne Plant Pathogen Thielaviopsis basicola on Pansy. The Plant Health Instructor. DOI: 10.1094/PHI-I-2010-0610-01
  • BAUDOIN, A.B.A.M. (2007). The Plant Disease Doughnut, a Simple Graphic to Explain what is Disease and what is a Pathogen. The Plant Health Instructor. DOI: 10.1094/PHI-T-2007-1221-01
  • MATHRE, D.E., GREY, W.E. (2002). Naughty Peat: A case study in plant pathology, with emphasis on Koch's Postulates and disease etiology. The Plant Health Instructor. 2002. DOI: 10.1094/PHI-T-2002-0301-01.Reviewed 2013.
  • STEWART, T.M. (2004). Teaching the art and science of plant disease diagnosis: Training students with DIAGNOSIS for Crop Problems. The Plant Health Instructor. DOI:10.1094/PHI-T-2004-0426-01
  • TRIGIANO, R.N.; WINDHAM, M.T.; WINDHAM, A.S. (2010). Fitopatologia: Conceitos e Exercícios de Laboratório. 2.ed. Porto Alegre: Artmed, 576 p.

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