Nome da Atividade
ANÁLISE SENSORIAL
CÓDIGO
0398141
Carga Horária
51 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
3
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objectives
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Turmas Ofertadas
Turma | Período | Vagas | Matriculados | Curso / Horários | Professores | ||||||
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01 | 2023 / 2 | 50 | 25 |
Ciência dos Alimentos (Especialização) Horários
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MARCIA AROCHA GULARTE Professor responsável pela turma CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA Professor Regente |