Nome da Atividade
FRUTAS E HORTALIÇAS FERMENTADAS E CONGELADAS
CÓDIGO
0399142
Carga Horária
51 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
3
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objectives
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Turmas Ofertadas
Turma | Período | Vagas | Matriculados | Curso / Horários | Professores | ||||||
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01 | 2023 / 2 | 50 | 22 |
Ciência dos Alimentos (Especialização) Horários
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CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA Professor responsável pela turma RUI CARLOS ZAMBIAZI Professor Regente |