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Objetivo Geral:

Geral:
Ministrar ao aluno conhecimentos para a compreensão dos processos e transformações que envolvem quebra e formação de ligações, nas diversas classes de compostos orgânicos, através de metodologia teórico/prática aplicada para amadurecimento científico.

Específicos:
- Ministrar ao aluno conhecimentos sobre equipamentos e operações rotineiras utilizadas numa síntese orgânica;
- Apresentar conhecimento teórico/prático sobre algumas das principais metodologias que envolvam formação de ligação carbono-carbono e carbono-heteroátomo para introdução de grupo funcional, transformação e/ou remoção de grupos funcionais específicos;
- Desenvolver uma metodologia de pesquisa, com definição de operações e técnicas;
- Desenvolver habilidades individuais e coletivas nos discentes para execução de trabalho científico;
- Promover a participação dos discentes em ações de extensão vinculadas ao projeto “Práticas de Extensão Curricularizáveis do Curso de Química Forense” (código 5067) através da elaboração e publicação de materiais relacionados.

Bibliografia Básica:

• CAREY, F. A. Química orgânica. 7 ed., v.1 e 2. Porto Alegre AMGH, 2011. (recurso online)
• MCMURRY, J. Química orgânica. 3 ed., v. 1 e 2. São Paulo Cengage Learning, 2016. (recurso online)
• BRUICE, P. Y. Química orgânica. 4 ed. v. 1 e 2. São Paulo: Pearson, 2011.

Bibliografia Complementar:

• SOLOMONS, T.W.G. Química Orgânica. 10 ed. v. 1 e 2. LTC Livros Técnicos e Científicos Editora S.A. Rio de Janeiro, 2013.
• COSTA, P. Substâncias carboniladas e derivados. Porto Alegre, Bookman, 2003.
• SOARES, B.G., SOUZA DE, N.A.; PIRES, D.X. Teoria e Técnicas de Preparação, Purificação e Identificação de Compostos Orgânicos, Editora Guanabara S.A. Rio de Janeiro, 1988.
• ENGEL, R.;KRIZ, G.; LAMPMAN, G.; PAVIA, D. Química orgânica experimental: técnicas de escala pequena. São Paulo Cengage Learning: 2016. (recurso online).
• BECKER, H. G. O. Organikum: Química orgânica experimental. 2 ed. Lisboa: Fundação Calouste, 1997.