Nome da Atividade
GESTÃO AMBIENTAL NO TURISMO
CÓDIGO
23000212
Carga Horária
75 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
3
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
5
CRÉDITOS
5
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7
CARGA HORÁRIA EAD
1
Ementa
Evolução histórica da Gestão Ambiental. Legislação ambiental. Licenciamento ambiental. Sistema de Gestão Ambiental. Geração de resíduos sólidos e consumo de água e de energia em empreendimentos turísticos. Ações ambientais em empreendimentos turísticos. Educação Ambiental.
Objectives
Objetivo Geral:
Analisar as relações estabelecidas entre a gestão ambiental e o turismo, compreendendo a gestão ambiental como um instrumento de planejamento turístico.Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
- GONÇALVES, L. C. Gestão ambiental em meios de hospedagem. São Paulo: Aleph, 2006, 2013. 159 p. 333.95 G635g
- NEIMAN , Zysman; RABINOVICI , Andréa (Orgs). Turismo e meio ambiente no Brasil. São Paulo Manole 2010. Recurso online. ISBN 9788520442265.
- PHILIPPI JR., A.; RUSCHMANN, D. V. de M.; (Ed.). Gestão ambiental e sustentabilidade no turismo. Barueri: Manole, 2010. 1027 p. 338.4791 G393 (BCP)
- TACHIZAWA, T. Gestão socioambiental: estratégias na nova era da sustentabilidade. 2. ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2012. 265p. 658.408 T117g 2.ed. (BCP)
Bibliografia Complementar:
- ALMEIDA, J. R. de. Gestão ambiental para o desenvolvimento sustentável. Rio de Janeiro: Thex, 2010. 566 p. 333.7 A447g (BCP)
- BARBIERI, J. C. Gestão ambiental empresarial: conceitos, modelos e instrumentos. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2011, 2013. 358 p. 333.95 B236g 3.ed.
- DIAS, R. Gestão ambiental: responsabilidade social e sustentabilidade. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2011. 220 p. 658.408 D541g 2. ed. (BCP) (BO)
- PHILIPPI JR., A; ROMÉRO, M. de A.; BRUNA, G. C. (Ed.). Curso de gestão ambiental. 2. ed. São Paulo: Manole, 2014. 1245 p. 363.7 C977 2.ed. (BCP)
- SEIFFERT, M. E. B. ISO 14001 sistemas de gestão ambiental: implantação objetiva e econômica. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2011. 239 p. 333.95 S459i 4. ed. (BC&T)