Nome da Atividade
PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS
CÓDIGO
01220054
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4

Ementa

Objectives

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
PROCESSAMENTO E CONSERVAÇÃO DE FRUTAS E HORTALIÇAS Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado profissional)

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