TÓPICOS EM ALIMENTOS I

Nome da Atividade

CÓDIGO

01220096

Carga Horária

15 horas

Tipo de Atividade

DISCIPLINA

Periodicidade

Semestral

Unidade responsável

CRÉDITOS

CARGA HORÁRIA TEÓRICA

CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA

FREQUÊNCIA APROVAÇÃO

75%

Tópicos avançados em temas relacionados à Ciência e Tecnologia Agroindustrial e de
Alimentos.

Objetivo Geral:

Estudar tópicos avançados em temas relacionados à Ciência e Tecnologia Agroindustrial e de
Alimentos.

Bibliografia Básica:

As referências são indicadas relativamente ao tema abordado e ao estado da arte.

Disciplina	Curso
TÓPICOS EM ALIMENTOS I	Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado acadêmico)
TÓPICOS EM ALIMENTOS I	Ciência e Tecnologia de Alimentos (Doutorado)