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Objetivo Geral:

Proporcionar ao aluno conhecimento sobre a produção de bovinos de corte e sua interação com as demais disciplinas, assim com a integração do estudante na conjuntura científica, didática e profissional.

Bibliografia Básica:

• BRAUNER, C.C.; LEMES, J. S.; OSÓRIO, M. T. M. Fundamentos Básicos em Reprodução Animal. Ed. Gráfica e Editora UFPel, 1ª Edição, 2010, 64p.
• CARDELLINO, R.A., ROVIRA, J. Melhoramento genético animal. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo. 1987. 253 p.
• JARDIM, P.O.C., PIMENTEL, M. A. Bovinos de corte. 1996. 151 p.
• JARDIM, Valter Ramos, Curso de Bovinocultura de Corte, São Paulo, ICEA, 1979.
• Palma, G.A. Transferencia de los embriones. En G.A. Palma & G. Brem Transferencia de embriones y biotecnología de la reproducción en la especie bovina. Ed. Hemisferio

Bibliografia Complementar:

• CARRILLO, J. Manejo de um rodeo de cria. 4ª Ed. Editorial Hemisferio Sur, Buenos Aires. 1993. 194 p.
• LAZZARINI NETO, Sylvio. Engorda a pasto: Lucrando com a pecuária. 3 ed. Viçosa: Aprenda Fácil, 2000.
• MARTIN, L.C.T. Confinamento de bovinos de corte. Nobel, São Paulo. 1987. 122 p.
• ROVIRA, J. Reproducción y manejo de los rodeos de cria. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo. 1974. 293 p.
• ROVIRA, J. Manejo nutritivo de los rodeos de cria. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo. 1996. 288 p.
• UNIVERSIDAD A & M DE TEXAS. Mejoramiento de La eficiência reproductiva del ganado bovino para carne. Editorial Hemisferio Sur, Montevideo. 1976. 283 p.
• WILKINSON, J. C., TAYLER, J. C. Produccion de vacunos de carne en praderas. Editorial Acribia, Zaragoza, España. 1974. 118 p