Nome da Atividade
BIOQUÍMICA DOS ÁCIDOS GRAXOS
CÓDIGO
12000698
Carga Horária
30 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
0
CARGA HORÁRIA EXERCÍCIOS
0
CARGA HORÁRIA EAD
0
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
2
CRÉDITOS
2
Ementa
Apresentar a estrutura, propriedades e função dos ácidos graxos, assim como as reações em que participam nos organismos. Descrever as diferenças entre as várias espécies de animais quanto ao metabolismo lipídico, enfatizando o porquê de tais diferenças e como atendê-las. Propiciar aos alunos debates sobre as diversas visões sobre o metabolismo dos ácidos graxos, nas diferentess espécies, através de artigos publicados recentementes.
Objectives
Objetivo Geral:
-Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso |
|---|---|
| BIOQUÍMICA DOS ÁCIDOS GRAXOS | Bioquímica e Bioprospecção (Mestrado acadêmico) |
| BIOQUÍMICA DOS ÁCIDOS GRAXOS | Bioquímica e Bioprospecção (Doutorado) |