Nome da Atividade
FRUTAS E HORTALIÇAS OSMOTICAMENTE DESIDRATADAS E SATURADAS
CÓDIGO
12390007
Carga Horária
51 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
17
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
51
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
34

Ementa

Objetivos

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
01 2026 / 2 50 0 Ciência dos Alimentos (Especialização)
Horários
ManhãTardeNoite
QUA13:30 - 14:20
17:40 - 18:30
18:30 - 19:20
FRANCINE NOVACK VICTORIA
Professor responsável pela turma

JOSIANE FREITAS CHIM
Professor Regente

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
FRUTAS E HORTALIÇAS OSMOTICAMENTE DESIDRATADAS E SATURADAS Ciência dos Alimentos (Especialização)

Página gerada em 31/07/2026 14:04:18 (consulta levou 0.167803s)