Nome da Atividade
ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
CÓDIGO
16400153
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%

Ementa

Objectives

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS Nutrição e Alimentos (Doutorado)

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