Nome da Atividade
ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM HOTELARIA
CÓDIGO
21000070
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
CRÉDITOS
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7
Ementa
Atuação em organizações pertinentes a área da hotelaria que possibilitem a aplicação dos conhecimentos adquiridos nas matérias que compõem o currículo do CST em Hotelaria.
Objectives
Objetivo Geral:
Atuar em organizações hotelarias como prática dos conhecimentos adquiridos no curso.Conteúdo Programático
- Atuação na hotelaria
- Conhecimentos das áreas da hotelaria
- Procedimentos e ética na atuação profissional
- Leis da área de estágios
- Documentação para realização do estágio
- Procedimentos para elaboração do relatório
- Conhecimentos das áreas da hotelaria
- Procedimentos e ética na atuação profissional
- Leis da área de estágios
- Documentação para realização do estágio
- Procedimentos para elaboração do relatório
Bibliografia
Bibliografia Básica:
- ROESCH, Sylvia Maria Azevedo. BECKER, Grace V. (Colab.) e MELLO, Maria Ivone (Colab.) Projeto de Estágio e Pesquisa em Administração. Guia para estágio, trabalhos de conclusão, dissertações e estudos de casos. 2. ed. São Paulo: Futura, 1998.
- ROESCH, S. M. A. Projetos de estágio do curso de administração. São Paulo: Atlas, 1996
Bibliografia Complementar:
- Não se aplica
Turmas Ofertadas
| Turma | Período | Vagas | Matriculados | Curso / Horários | Professores | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| T1 | 2024 / 2 | 30 | 11 |
Hotelaria (Tecnológico) Horários
|
RAQUEL DA FONSECA HOLZ Professor responsável pela turma ROSA ELENA NOAL Professor Regente |
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso |
|---|---|
| ESTÁGIO OBRIGATÓRIO EM HOTELARIA | Hotelaria (Tecnológico) |