Nome da Atividade
GESTÃO DE QUALIDADE E ARRANJOS INTER ORGANIZACIONAIS
CÓDIGO
01180065
Carga Horária
45 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
CRÉDITOS
3
Ementa
Caracterização dos Arranjos Inter organizacionais (Teoria geral sobre os Arranjos Inter organizacionais;Avaliação e medição de desempenho em Arranjos Inter organizacionais; Práticas de sustentabilidade e responsabilidade social) Caracterização de Sistema Agroindustrial (Sistemas agroindustriais; O agronegócio como um sistema; Estrutura dos sistemas agroindustriais; Cadeias produtivas; Integrações produtivas. Qualidade nos sistemas agroindustriais (Conceitos de gestão da qualidade e suas tendências; Sistemas de gestão da qualidade e estratégias para cadeias agroindustriais; Perspectivas e desafios das certificações para o agronegócio)
Objetivos
Objetivo Geral:
Discutir tópicos emergentes em qualidade aplicada aos arranjos inter organizacionaisConteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso |
|---|---|
| GESTÃO DE QUALIDADE E ARRANJOS INTER ORGANIZACIONAIS | Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais (Mestrado acadêmico) |