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Objetivo Geral:

1.11 Objetivo(s) geral(ais):
Ministrar conhecimentos básicos em química geral para que o aluno possa compreender os
processos e transformações que envolvam as diversas classes de compostos, visando fornecer
subsídios fundamentais no campo agrário, tecnológico e da engenharia.
1.12 Objetivo(s) específico(s):
Ministrar conhecimento claro, elementar das Leis, dos fundamentos teóricos e das teorias
modernas da química e suas inter-relações com o cotidiano. Desenvolver nos estudantes hábitos
de observação e de espírito crítico de modo a levá-los a desenvolver raciocínio e juízo próprios,
tendo em vista a formação da personalidade profissional e a autoconfiança.

Bibliografia Básica:

• 1. ATKINS, P., & JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre, Bookman. 2001. 914 p. 2. BROWN, T.L., LEMAY, H.E., BURSTEN, B.E. Química Ciência Central. 7 ed. Rio de Janeiro, LTC - Livros Técnicos e Científicos Editora.1997. 702p. 3. KOTZ, J.C. & TREICHEL, P. Química & Reações Químicas.3 ed. Rio de Janeiro, LTC - Livros Técnicos e Científicos Editora. 1998. vol.1 e 2, 730p.

Bibliografia Complementar:

• 1. MASTERTON, W.L., SLOWINSKI, E.J., STANITSKI, C.L. Princípios de Química. 6 ed. Rio de Janeiro, Editora Guanabara Koogan. 1990. 681 p. 2. BRADY, J.E. & HUMISTON, G,E. Química Geral. 2 ed. Rio de Janeiro, LTC - Livros Técnicos e Científicos Editora. 1994. vol.1 e 2, 661p. 3. BAIRD, C. Química Ambiental. Porto Alegre, Bookman. 2002. 622 p. 4. OHLWEILLER, OTTO A. Introdução à Química Geral. Porto Alegre: Globo (1967). 636 p. 5. AMERICAN CHEMICAL SOCIETY et al. Química para um futuro sustentável. 8. ed. Porto Alegre: AMGH, 2016.