Nome da Atividade
				FRUTAS E HORTALIÇAS OSMOTICAMENTE DESIDRATADAS E SATURADAS
				CÓDIGO
				12390007
				Carga Horária
				51 horas
				Tipo de Atividade
				DISCIPLINA
				Periodicidade
				Semestral
				Unidade responsável
				
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
17
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
51
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
34
			Ementa
Objetivos
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Turmas Ofertadas
| Turma | Período | Vagas | Matriculados | Curso / Horários | Professores | 
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 2025 / 2 | 50 | 18 | 
Ciência dos Alimentos  (Especialização) | 
					
FRANCINE NOVACK VICTORIA Professor responsável pela turma JOSIANE FREITAS CHIM Professor Regente  | 
				
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso | 
|---|---|
| FRUTAS E HORTALIÇAS OSMOTICAMENTE DESIDRATADAS E SATURADAS | Ciência dos Alimentos (Especialização) |