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Objetivo Geral:

Proporcionar conhecimentos técnico-gerenciais práticos na área de administração da produção e operações relativos aos sistemas produtivos contemporâneos, possibilitando a aprendizagem para o planejamento e controle da produção, no sentido de implementar técnicas de melhoria, prevenção e recuperação de falhas nos sistemas e processos operacionais.

Bibliografia Básica:

• COX, James F. Handbook da teoria das restrições. Porto Alegre Bookman 2013, recurso online ISBN 9788582600139.
• SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2009. 703 p. ISBN 9788522453535.
• TUBINO, Dalvio Ferrari. Manufatura enxuta como estratégia de produção a chave para a produtividade industrial. São Paulo Atlas 2015, recurso online ISBN 9788597001402.

Bibliografia Complementar:

• ALMEIDA, Paulo Samuel de. Indústria 4.0 princípios básicos, aplicabilidade e implantação na área industrial. São Paulo Erica 2019 1 recurso online ISBN 9788536530451.
• CHING, Hong Yuh; DUARTE, André; RIEG, Denise; SCRAMIM, Fernando. Administração da produção e operações: uma abordagem inovadora com desafios práticos. São Paulo Empreende Fazendo Acontecer 2019 1 recurso online ISBN 9788566103199.
• COSTA, Ricardo Sarmento. Gestão de operações de produção e serviços. Rio de Janeiro Atlas 2017 1 recurso online ISBN 9788597013603.
• CORRÊA, Henrique L. Just in time, MRP II e OPT: um enfoque estratégico. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2009. 183 p. ISBN 9788522410583.
• SANTOS, Givanildo Alves dos. Tecnologias mecânicas materiais, processos e manufatura avançada. 1. São Paulo Erica 2020 1 recurso online ISBN 9788536533636.