Nome da Disciplina
GEOGRAFIA E ECONOMIA APLICADA À NUTRIÇÃO
CÓDIGO
0060110
Carga Horária
34 horas
Atividade Complementar
Não
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
2
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

1.DEFINIÇÃO DA DISCIPLINA DE G.E.A.N., SUA IMPORTÂNCIA,
ABRANGÊNCIA E NOÇÕES FUNDAMENTAIS.
1. ANÁLISE DA ORGANIZAÇÃO DO ESPAÇO EM SEUS DIFERENTES ASPECTOS.
A DISCIPLINA DE G.E.A.N. BUSCA RELACIONAR A ECONOMIA E A ORGANIZAÇÃO EM
SEUS DIFERENTES ASPECTOS COM A NUTRIÇÃO.

Objetivos

Objetivo Geral:

1.COMPREENDER A IMPORTÂNCIA DA DISCIPLINA NA FORMAÇÃO ACADÊMICA PARA
O EXERCÍCIO DA PROFISSÃO.
2. IDENTIFICAR E ANALISAR O CARÁTER SOCIAL DA DISCIPLINA, PRESENTE NAS
DIVERSAS MANIFESTAÇÕES DO CONHECIMENTO.
3. ANALISAR AS DIFERENTES CONCEPÇÕES DE ORGANIZAÇÃO DO ESPAÇO.
DESENVOLVER INVESTIGAÇÕES SOBRE ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS, POLÍTICOS
E/OU AMBIENTAIS E OS PROCESSOS DELES RESULTANTES.

Conteúdo Programático

1. GEOGRAFIA: CIÊNCIA A PROCURA DE UM OBJETO.
2.GEOGRAFIA E ECONOMIA: RELAÇÃO COM A NUTRIÇÃO.
3.A ORGANIZAÇÃO DO ESPAÇO E OS MODOS DE PRODUÇÃO.
4.OS SISTEMAS SOCIO-ECONÔMICOS E AS FORMAÇÕES ECONÔMICAS-SOCIAIS.
5.ESTRUTURA AGRÁRIA E POLÍTICA AGRÍCOLA.
6.POPULAÇÃO E DESENVOLVIMENTO: ABORDAGENS DEMOGRÁFICAS.
7.CRISE BRASILEIRA: INFLAÇÃO, DESEMPREGO, DÍVIDA INTERNA E EXTERNA.
8.INFRA-ESTRUTURA: EDUCAÇÃO, HABITAÇÃO E ALIMENTAÇÃO.

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • ABRAMOVAY, RICARDO. O QUE É FOME. BRASILIENSE, SP, 1989. ADAS, MELHEM. A FOME: CRISE OU ESCÂNDALO, MODERNA, SP, 1990. ANDRADE, MANOEL CORREIA. GEOGRAFIA ECONÔMICA. ATLAS, SP, 1981. CASTRO, JOSUÉ DE. GEOGRAFIA DA FOME. ANTARES, RJ, 1980. FURTADO, CELSO. FORMAÇÃO ECONÔMICA DO BRASIL. NACIONAL, SP, 1989. MINADO, MARIA CECÍLIA DE SOUZA. RAÍZES DA FOME (ORG). VOZES, RJ, 1987. MOREIRA, RUI. O QUE É GEOGRAFIA. BRASILIENSE, SP, 1981. PRADO JR., CAIO. HISTÓRIA ECONÔMICA DO BRASIL. BRASILIENSE, SP, 1990. SINGER, PAUL. O QUE É ECONOMIA. BRASILIENSE, SP, 1989. A FOME NA ATUALIDADE, MARIA ELISA MARCONDES HELENE, BEATRIZ MARCONDES E EDELCI NUNES, SP, SCIPIONE.

Bibliografia Complementar:

  • CORRÊA, GILBERTO K.. ENERGIA E FOME. ÁTICA, SP, 1987. A FORMAÇÃO DO TERCEIRO MUNDO, LADISLAW DOWBOR, SP, BRASILIENSE. QUESTÃO AGRÁRIA: LATIFÚNDIO OU AGRICULTURA FAMILIAR, JUAN IGNÁCIO ROMERO. SP, MODERNA.

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