Nome da Atividade
FUNÇÕES BIOLÓGICAS APLICADAS À PRODUÇÃO ANIMAL
CÓDIGO
0248104
Carga Horária
68 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%

Ementa

Funções celulares básicas: estrutura celular, mecanismo de controle celular e movimento molecular através das membranas celulares; sistemas de controle biológico de importância na produção animal: homeostasia, mecanismo de controle neuronal, mecanismo de controle muscular; funções biológicas básicas na produção animal: circulação, respiração em mamíferos e aves, rins e a circulação hídrica e iônica, digestão de alimentos e absorção de nutrientes nos animais domésticos; funções biológicas de produção: reprodução em mamíferos e aves, crescimento, glândula mamaria e lactação, formação e crescimento da lã; condições ambientais e a produção animal.
Unidade 1. Funções celulares básicas: 1.1. Estrutura celular; 1.2. Mecanismos de controle molecular; 1.3. Movimento molecular através das membranas celulares; Unidade 2. Sistemas de controle biológico de importância na produção animal: 2.1. Homeostasia; 2.2. Mecanismos de controle neuronal; 2.3. Mecanismos de controle hormonal; 2.4. Mecanismos de controle muscular; Unidade 3. Funções biológicas básicas na produçao animal: 3.1 Circulação; 3.2. Respiração em mamíferos e aves; 3.3. Rins e a circulação hídrica e iônica; 3.4. Digestão de alimentos e absorção de nutrientes nos animais domésticos; 3.5. Sistema ósseo; Unidade 4. Funções biológicas de produção: 4.1. Reprodução em mamíferos e aves; 4.2. Crescimento; 4.3. Glândula mamária e lactação; 4.4. Lã; Unidade 5. Condições ambientais e a produção animal.

Objetivos

Objetivo Geral:

Examinar as funções e o funcionamento normal dos animais domésticos, especialmente os aspectos físico-químicos que ocorrem nas células, órgãos e sistemas dos mesmos visando explicar e maximizar a produção animal.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • BARRET K. E. (2015). Fisiologia Gastrintestinal. 2ª edição. McGraw Hill./AMGH Editora LTDa. Porto Alegre.
  • MCVEY D. S.., m. Kennedy. (2016). Microbiologia Veterinária. 3ª edição. Gen/Guanabara Koogan. Rio de Janeiro REECE, W. O. (2015).
  • REECE, W. O. (2015). Anatomia Funcional e Fisiologia dos Animais Domésticos . 3ª edição. Gen/Roca. São Paulo.
  • REECE, W. O. (2015). Dukes´ Fisiologia dos Animais Domésticos. 12ª edição. Gen/Guanabara Koogan. Rio de Janeiro
  • PRESTON, R. R., T. E. Wilson (2014). Fisiologia Ilustrada. 1ª edição. Artmed. Porto Alegre.
  • WIDMAIER, E. P., H. Haff., K. T. Starg. (2017). Vander´s Human Physioloogy. 14ª edição. Macgraw Hill. New York

Bibliografia Complementar:

  • SANTOS, R. L., Alessi, A. C. (2011). Patologia Veterinária. 1ª edição. Roca. São Paulo
  • WERNER, P. R. (2011). Patologia Geral Veterinaria Aplicada. 1ª edição. Roca. São Paulo.

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
1 2021 / 2 20 6 Zootecnia (Doutorado)
Zootecnia (Mestrado acadêmico)
Horários
ManhãTardeNoite
QUA12:30 - 13:20
FERNANDO RUTZ
Professor responsável pela turma

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