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Objetivo Geral:

Gerais
• Desenvolver no aluno uma atitude profissional de responsabilidade com o seu trabalho, com iniciativa e independência no pensar e no agir para dar solução aos problemas apresentados.

Específicos
• Definir e aplicar a melhor estratégia para a separação e purificação de substâncias orgânicas presentes em amostras desconhecidas;
• Realizar a identificação sistemática dos constituintes presentes na mistura através das técnicas de caracterização utilizando métodos químicos e físicos de análise;
• Comprovar a identificação das substâncias através da comparação dos resultados obtidos com os descritos na literatura especializada.

Bibliografia Básica:

• 1. NETO, C. N. Análise Orgânica Métodos e Procedimentos para a caracterização de Organoquímicos, Volumes 1 e 2, Editora UFRJ, 2004.
• 2. SOARES, B. G. et al. Química Orgânica – Teoria e Técnicas de Preparação, Purificação e Identificação de Compostos Orgânicos, Rio de Janeiro, Editora Guanabara, 1988.

Bibliografia Complementar:

• 3. SHRINER, R. L. et al. Identificação Sistemática dos Compostos Orgânicos – Manual de Laboratório, Rio de Janeiro, Guanabara Dois, 1983.
• 4. PAVIA, D. L. et al. Organic Laboratory Techniques: Small Scale Approach, New York, Saunders College Publishing, 1998.