QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL

Nome da Atividade

CÓDIGO

12000344

Carga Horária

45 horas

Tipo de Atividade

DISCIPLINA

Periodicidade

Semestral

Modalidade

PRESENCIAL

Unidade responsável

Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos

CARGA HORÁRIA PRÁTICA

FREQUÊNCIA APROVAÇÃO

75%

CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA

CRÉDITOS

NOTA MÉDIA APROVAÇÃO

Ementa

Técnicas básicas de laboratório. Experimentos investigativos pautados em situações reais envolvendo o estudo de propriedades físicas e químicas e transformações das substâncias. Preparo de soluções no cotidiano e voltadas à prática química. Segurança e responsabilidade no laboratório. Abordagem da dimensão pedagógica com educação básica.

Objetivos

Objetivo Geral:

Objetivo Geral:
Desenvolver a compreensão básica sobre o laboratório químico, incluindo determinação de propriedades físico-químicas, separação de misturas, purificação, uso e conservação de equipamentos de laboratório e da atividade investigativa experimental.

Objetivos Específicos:
-Desenvolver o hábito de trabalhar em equipe através da solidariedade e colaboração com o docente da disciplina e com os colegas;
-Produzir uma conduta que leve em conta sua segurança em laboratório e de seus colegas;
-Ter postura que leve em conta a conservação da vidraria, reativos e equipamentos utilizados em laboratório bem como o uso racional de reagentes;
-Produzir o entendimento da necessária preocupação com a minimização do consumo de reagentes e de geração de resíduos.
-Desenvolver a compreensão do laboratório químico como um espaço didático de produção dos conhecimentos da disciplina.
-Ter a capacidade de empregar as técnicas investigativas experimentais em diferentes situações e como auxiliares e complementares do processo didático.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

KOTZ, J.C., TREICHEL Jr., P. Química Geral e Reações Químicas, vols. 1 e 2, São Paulo: Thomson, 2005. 1144p. Livro digital: https://integrada.minhabiblioteca.com.br/#/books/9788522118281
SILVA, R.; BOCCHI, N.; ROCHA-FICLHO, R.; MACHADO, P. Introdução à Química Experimental. São Carlos: Edufscar, 2014, 409p.
POTMA, J. Química no Laboratório. São Paulo: Manole, 2009, 546p.

Bibliografia Complementar:

ARAÚJO, M.; AMARAL, S. Química geral experimental. Porto Alegre: EDUFRGS, 201.
BACCAN, N. et al. Introdução à Semimicroanálise Qualitativa 4ª ed., Campinas: Editora da UNICAMP, 1991, 295p.
Revista Química Nova na Escola (http://qnesc.sbq.org.br/).
Revista Journal of Chemical Education http://pubs.acs.org/toc/jceda8/current).
RUSSEL, J. Química Geral. 2ª ed. vols. 1 e 2, São Paulo: Makron Books, 1994. 1068p.