TURISMO E SUSTENTABILIDADE

Nome da Atividade

CÓDIGO

23000233

Carga Horária

75 horas

Tipo de Atividade

DISCIPLINA

Periodicidade

Semestral

Modalidade

PRESENCIAL

Unidade responsável

Centro de Ciências Socio-Organizacionais

CARGA HORÁRIA PRÁTICA

CARGA HORÁRIA TEÓRICA

CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA

CRÉDITOS

FREQUÊNCIA APROVAÇÃO

75%

NOTA MÉDIA APROVAÇÃO

CARGA HORÁRIA EAD

Ementa

A sustentabilidade como temática turística e seus indicadores; sustentabilidade e capacidades de carga – métodos e técnicas aplicadas ao turismo.

Objetivos

Objetivo Geral:

Desenvolver pensamentos reflexivos, críticos e criativos, estimulando sua capacidade de análise, abstração para a elaboração de proposições e o uso de técnicas para que o desenvolvimento do turismo se dê de forma sustentável.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

DIAS, Reinaldo. Turismo sustentável e meio ambiente. São Paulo: Atlas, 2012. 208 p. ISBN 9788522434060. Classificação: 338.4791 D541t Ac.99842
FONTELES, José Osmar. Turismo e impactos socioambientais. São Paulo: Aleph, 2007. (Turismo) ISBN 858588794X Classificação: 338.4791 F682t Ac.100263
KOHN, Ricardo. Ambiente e sustentabilidade metodologias para gestão. Recurso online. ISBN 978-85-216-2962-7
SWARBROOKE, John. Turismo sustentável. 2. ed. São Paulo: ALEPH, 2000. 5 v. (Série Turismo). ISBN 8585887516. Classificação: 338.4791 S973t 2.ed. Ac.18129

Bibliografia Complementar:

CÉSAR, Pedro de Alcântara Bittencourt. Turismo e desenvolvimento sustentável: análise dos modelos de planejamento turístico. Caxias do Sul: EDUCS, 2011. 159 p. (Série Turismo). ISBN 9788570616173. Classificação: 338.4791 C421t Ac.105526
MATHEUS, Carlos Eduardo; MORAES, America Jacintha de; CAFFAGNI, Carla Wanessa do Amaral. Educação ambiental para o turismo sustentável: vivências integradas e outras estratégias metodológicas. São Carlos: Rima, 2005. 162 p. ISBN 9788576560630. Classificação: 338.4791 M427e Ac.105155
MIELKE, Eduardo Jorge Costa. Desenvolvimento turístico de base comunitária: uma abordagem prática e sustentável. Campinas: Alínea, 2009. 190 p. ISBN 9788575163580. Classificação: 338.4791 M631d Ac.110334
PHILIPPI JUNIOR, Arlindo; RUSCHMANN, Doris Van de Meene (Ed.). Gestão ambiental e sustentabilidade no turismo. Barueri: Manole, 2010. 1027 p. (Coleção ambiental; 9). ISBN 9788520424971. Classificação: 338.4791 G393 Ac.105537
RUSCHMANN, Doris van de Meene. Turismo e planejamento sustentável: a proteção do meio ambiente. 16. ed. Campinas: Papirus, 2012. 192 p. (Coleção Turismo). ISBN 9788530804398. Classificação: 338.4791 R951t 16.ed. Ac.100343, 338.4791 R951t 13.ed. Ac.77725 e 338.4791 R951t 4.ed. Ac.54381.