Nome da Atividade
PREPARAÇÃO DE AMOSTRAS PARA ANÁLISES FORENSES
CÓDIGO
D000389
Carga Horária
68 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7
Ementa
Princípios básicos de segurança de laboratório. Introdução aos métodos de preparo de amostras para análises forenses; Erros sistemáticos em preparo de amostras; Principais características da composição de amostras biológicas; Amostragem, transporte, conservação e pré-tratamento de amostras biológicas; Métodos de extração de compostos e/ou elementos em amostras biológicas; Métodos de preparo de amostras biológicas por dispersão, formação de emulsões e microemulsões; Métodos de clássicos de decomposição de amostras biológicas; Energias alternativas utilizadas no preparo de amostras biológicas.
Objetivos
Objetivo Geral:
• Apresentar aos acadêmicos os conceitos básicos sobre preparo de amostras para análise instrumental forense, apresentando os principais conceitos sobre métodos de execução dos experimentos, visando à minimização de erros nas análises, e as principais formas de validação de métodos.• Através das aulas práticas no laboratório e das aulas teóricas, os alunos deverão adquirir: hábitos de observação e de espírito crítico na execução dos métodos analíticos de preparo de amostras aplicados às análises químicas forenses; capacidade de resolução de problemas analíticos na área forense, através de pesquisa bibliográfica na busca do melhor método de preparo de amostras para uma determinada análise; interpretar resultados das análises e avaliar a veracidade dos dados obtidos e de que maneira a preparação das amostras influencia nos mesmos; hábitos de trabalhar em equipe e primar pelo menor gasto de reagentes e geração de resíduos químicos.
Conteúdo Programático
UNIDADE 1 – INTRODUÇÃO AOS MÉTODOS DE PREPARO DE AMOSTRAS PARA ANÁLISES FORENSES
- Princípios básicos de segurança de laboratório e uso de EPIs;
- A sequencia de uma análise química;
- Erros sistemáticos no preparo de amostras biológicas;
- Aspectos gerais sobre pré-tratamento de amostras;
- Principais características da composição de amostras biológicas;
- Técnicas de moagem de amostras biológicas;
- Técnicas de secagem de amostras biológicas;
- Técnicas de armazenamento de amostras biológicas;
- Aulas práticas para aplicação dos conceitos no preparo de amostras para análises forenses.
UNIDADE 2 – MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS E/OU ELEMENTOS EM AMOSTRAS BIOLÓGICAS
- Meios extratores para compostos e/ou elementos em amostras biológicas;
- Métodos clássicos de extração em amostras biológicas;
- Extração líquido-líquido (ELL);
- Extração e microextração em fase sólida (SPE, SPME);
- Técnicas de headspace;
- Extração acelerada com solvente e por fluído super crítico;
- Extração assistida por ultrassom e/ou micro-ondas;
- Aulas práticas para aplicação dos métodos de extração no preparo de amostras para análises forenses.
UNIDADE 3 – MÉTODOS DE PREPARO DE AMOSTRAS BIOLÓGICAS POR DISPERSÃO, FORMAÇÃO DE EMULSÕES E MICROEMULSÕES
- Fundamentos teóricos;
- Meios dispersores e meios emulsificantes;
- Principais características de emulsões e microemulsões;
- Aplicações de emulsões e microemulsões para análise de amostras biológicas.
UNIDADE 4 – DECOMPOSIÇÃO POR VIA ÚMIDA DE AMOSTRAS BIOLÓGICAS PARA ANÁLISES FORENSES
- Decomposição de amostras biológicas por via úmida;
- Decomposição por via úmida em sistemas abertos;
- Decomposição por via úmida em sistemas fechados;
- Decomposição de amostras biológicas assistida por radiação micro-ondas e/ou ultravioleta;
- Aplicações dos sistemas de decomposição de amostras biológicas por via úmida para análises forenses.
UNIDADE 5 – DECOMPOSIÇÃO POR COMBUSTÃO DE AMOSTRAS BIOLÓGICAS PARA ANÁLISES FORENSES
- Decomposição de amostras biológicas por combustão;
- Decomposição por combustão em sistema aberto;
- Decomposição por combustão em sistema fechado;
- Decomposição de amostras biológicas por combustão iniciada por radiação micro-ondas;
- Aplicações dos sistemas de decomposição de amostras biológicas por combustão para análises forenses.
- Princípios básicos de segurança de laboratório e uso de EPIs;
- A sequencia de uma análise química;
- Erros sistemáticos no preparo de amostras biológicas;
- Aspectos gerais sobre pré-tratamento de amostras;
- Principais características da composição de amostras biológicas;
- Técnicas de moagem de amostras biológicas;
- Técnicas de secagem de amostras biológicas;
- Técnicas de armazenamento de amostras biológicas;
- Aulas práticas para aplicação dos conceitos no preparo de amostras para análises forenses.
UNIDADE 2 – MÉTODOS DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS E/OU ELEMENTOS EM AMOSTRAS BIOLÓGICAS
- Meios extratores para compostos e/ou elementos em amostras biológicas;
- Métodos clássicos de extração em amostras biológicas;
- Extração líquido-líquido (ELL);
- Extração e microextração em fase sólida (SPE, SPME);
- Técnicas de headspace;
- Extração acelerada com solvente e por fluído super crítico;
- Extração assistida por ultrassom e/ou micro-ondas;
- Aulas práticas para aplicação dos métodos de extração no preparo de amostras para análises forenses.
UNIDADE 3 – MÉTODOS DE PREPARO DE AMOSTRAS BIOLÓGICAS POR DISPERSÃO, FORMAÇÃO DE EMULSÕES E MICROEMULSÕES
- Fundamentos teóricos;
- Meios dispersores e meios emulsificantes;
- Principais características de emulsões e microemulsões;
- Aplicações de emulsões e microemulsões para análise de amostras biológicas.
UNIDADE 4 – DECOMPOSIÇÃO POR VIA ÚMIDA DE AMOSTRAS BIOLÓGICAS PARA ANÁLISES FORENSES
- Decomposição de amostras biológicas por via úmida;
- Decomposição por via úmida em sistemas abertos;
- Decomposição por via úmida em sistemas fechados;
- Decomposição de amostras biológicas assistida por radiação micro-ondas e/ou ultravioleta;
- Aplicações dos sistemas de decomposição de amostras biológicas por via úmida para análises forenses.
UNIDADE 5 – DECOMPOSIÇÃO POR COMBUSTÃO DE AMOSTRAS BIOLÓGICAS PARA ANÁLISES FORENSES
- Decomposição de amostras biológicas por combustão;
- Decomposição por combustão em sistema aberto;
- Decomposição por combustão em sistema fechado;
- Decomposição de amostras biológicas por combustão iniciada por radiação micro-ondas;
- Aplicações dos sistemas de decomposição de amostras biológicas por combustão para análises forenses.
Bibliografia
Bibliografia Básica:
- Holler, F. J.; Skoog, D. A.; Crouch, S. R. Princípios De Análise Instrumental. 6ª Ed. Bookman, Porto Alegre, Rs, 2009.
- Skoog, D.A.; West, D.M.; Holler, F.J.; Crouch, S.R. Fundamentos De Química Analítica. Tradução Da 8º Edição Norte-Americana, Thomson Learning, São Paulo, Sp, 2006.
Bibliografia Complementar:
- Flores, E.M.M.; Microwave-Assisted Sample Preparation For Trace Element Analysis, Elsevier, 2014.
- Arruda, M. A. Z. Trends In Sample Preparation; Nova Science Publishers, Hauppauge, 2006.
- Stopler, M.; Sampling And Sample Preparation; Springer-Verlag, Berlin, 1997.Harris, D.C., Análise Química Quantitativa, 7ª Edição, Ltc Editora, Rio De Janeiro, Rj, 2009.
- Periódicos Indexados Atualizados.