Nome da Atividade
FÍSICO-QUÍMICA 3
CÓDIGO
D000509
Carga Horária
34 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
2
CRÉDITOS
2
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7
Ementa
Cinética química. Dinâmica das Reações moleculares. Fenômenos de Superfície.
Objetivos
Objetivo Geral:
Apresentar os conceitos gerais envolvendo o estudo da Físico-química dos processos em superfície, macromoléculas em solução, processos em não equilíbrio, cinética e dinâmica molecular.Conteúdo Programático
UNIDADE I – CINÉTICA QUÍMICA
1.1. Cinética química empírica
1.2. Velocidade das reações químicas
1.3. Métodos experimentais na cinética
1.4. Ordem de uma reação química
1.5. Determinação da ordem de reação
1.6. Molecularidade de uma reação química
1.7. Mecanismo de reação
1.8. Leis da velocidade
UNIDADE II – CINÉTICA DAS REAÇÕES COMPLEXAS
2.1. Reações reversíveis
2.2. Constantes de velocidade e constante de equilíbrio
2.3. Reações consecutivas
2.4. Reações paralelas
2.5. Reações em cadeia
2.6. Catálise homogênea
2.7. Cinética das reações enzimáticas
UNIDADE III – DINÂMICA DAS REAÇÕES MOLECULARES
3.1. Teoria das Colisões
3.2. Reações controladas por difusão
3.3. Teoria do Complexo Ativado
3.4. Coordenada de reação e transição de estado
3.5. Equação de Eyring
UNIDADE IV– FENÔMENOS DE SUPERFÍCIE
4.1. Energia de superfície e tensão superficial
4.2. Diferença de pressão em superfícies curvas
4.3. Ascensão e depressão capilar
4.4. Adsorção e Isotermas de adsorção
4.5. Fenômenos elétricos nas interfaces
4.6. Sistemas coloidais
1.1. Cinética química empírica
1.2. Velocidade das reações químicas
1.3. Métodos experimentais na cinética
1.4. Ordem de uma reação química
1.5. Determinação da ordem de reação
1.6. Molecularidade de uma reação química
1.7. Mecanismo de reação
1.8. Leis da velocidade
UNIDADE II – CINÉTICA DAS REAÇÕES COMPLEXAS
2.1. Reações reversíveis
2.2. Constantes de velocidade e constante de equilíbrio
2.3. Reações consecutivas
2.4. Reações paralelas
2.5. Reações em cadeia
2.6. Catálise homogênea
2.7. Cinética das reações enzimáticas
UNIDADE III – DINÂMICA DAS REAÇÕES MOLECULARES
3.1. Teoria das Colisões
3.2. Reações controladas por difusão
3.3. Teoria do Complexo Ativado
3.4. Coordenada de reação e transição de estado
3.5. Equação de Eyring
UNIDADE IV– FENÔMENOS DE SUPERFÍCIE
4.1. Energia de superfície e tensão superficial
4.2. Diferença de pressão em superfícies curvas
4.3. Ascensão e depressão capilar
4.4. Adsorção e Isotermas de adsorção
4.5. Fenômenos elétricos nas interfaces
4.6. Sistemas coloidais
Bibliografia
Bibliografia Básica:
- 1. CASTELLAN G.W., Fundamentos de Fisico-Quimica; Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1996, 527p.
- 2. MOORE, W. J., Físico-Química; vols. 1 e 2. 4ª. ed. São Paulo. Edgar Blücher, 1999. 866p
- 3. ATKINS, P.W., Físico-´Química. Vol. 1, Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Centíficos, 1996 . 1014p.
- 4. SHAW, D.J. Introdução à Química dos colóides e de superfícies. São Paulo: Edgar Blucher Ltda. 1975, 185p.
Bibliografia Complementar:
- 1. MAC QUARRIE, J.D. Simon, Physical Chemistry, University, Science Books, 1997, 1020p
- 2. SHOEMAKER, D.P. Experiments in physical chemistry,N.Y.: Mc Graw Hill, 1962, 471p.
- 3. LUCCHESE , A.M, MARZORATI, L. Catálise de Transferência de Fase, Química Nova, 23, 2000, 641-652.
- 5. ALBERTY, R.A.., SILBEY, R.J. Physical Chemistry, 2nd ed. New York: Wiley & Sons, 1997, 950p.
- 6. ADAMSON, A.W. Physical chemistry of surfaces, 5thed. New York:Wiley &Sons, 1976, 377p.