Nome da Atividade
ADMINISTRAÇÃO
CÓDIGO
08970120
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%

Ementa

Evolução da Administração. Conceitos atuais em Administração. Organizações. Processo administrativo. Relações humanas. Organização e métodos de trabalho Recursos humanos. Decisão e informação gerencial. Administração de material. Custos. Novas formas de gestão. Dinâmica das organizações. Empreendedorismo e Novos Paradigmas. Marketing.

Objetivos

Objetivo Geral:

Compreender a complexidade das organizações frente as mudanças ocorridas no mundo e na sociedade brasileira a partir de uma visão ampla da administração, visando melhor desempenho profissional.

 

Objetivos Específicos:

Apresentar as diversas áreas que compõem uma organização, enfatizando a interdependência, a inter- relação e a interdisciplinaridade existente entre elas, além de destacar o enfoque sistêmico e contingencial.
- Ensejar aos alunos oportunidades de conhecer, praticar, questionar e avaliar atos de gestão administrativa referente aos processos de planejamento, organização, direção e controle.
- Expor, analisando e discutindo juntamente com os alunos as mudanças que estão ocorrendo na Administração no seu campo teórico e prático, problemática, conseqüências, e tendências.
- Apresentar a tecnologia moderna à disposição das empresas no que se refere a software nos processos de recrutamento e seleção, além da utilização da Internet – Web sites.
- Destacar a importância de manter-se atualizado frente às novas tecnologias que surgem na área.
- Promover vivências e estudos de casos para possibilitar aos alunos adequada aplicação dos instrumentos apresentados em aula, nas organizações.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • 1- AKTOUF, O. A administração entre a tradição e a renovação. São Paulo: Atlas, 1997.
  • 2- CHIAVENATO, I. Introdução à administração geral. São Paulo: McGraw-Hill, 1989.
  • 3- GALBRAITH, J.; LAWLER III, E. E. Organizando para competir no futuro: estratégias para gerenciar o futuro das organizações. São Paulo: Makron Books, 1995.
  • 4- MOTTA, F. C. P. Teoria Geral da administração: uma introdução. 22ª Ed. São Paulo: Pioneiro, 1998.

Bibliografia Complementar:

  • 1- ANSOFF, H. I. Administração estratégica. São Paulo : Atlas, 1990.
  • 2- DRUCKER, P. Inovação e espírito empreendedor (entrepreneurship): práticas e princípios. São Paulo : Pioneira, 1998.
  • 3- JUCIUS, M. J., SCHLENDER, W. E. Introdução à administração: elementos da ação administrativa. 3. ed. São Paulo : Atlas, 1988.
  • 4- KANAANE, R. Comportamento humano nas organizações: o homem rumo ao século XXI. São Paulo: Atlas, 1995.
  • 5- MAXIMIANO, A. C. Teoria geral da administração: da escola científica à competitividade em economia globalizada. São Paulo: Atlas, 1997.
  • 6- WEIL, P. Organizações e tecnologias para o terceiro milênio. 5.ed. Rio de Janeiro : Rosa dos Ventos, 1997.

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
ADMINISTRAÇÃO Química de Alimentos (Bacharelado)
ADMINISTRAÇÃO Química Industrial (Bacharelado)

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