Nome da Disciplina
CINÉTICA APLICADA E CÁLCULO DE REATORES
CÓDIGO
0570148
Carga Horária
51 horas
Atividade Complementar
Não
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
3
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Conceitos básicos de cinética bioquímica. Cinética enzimática. Cinética microbiológica. Obtenção e avaliação de dados cinéticos. Introdução ao projeto de reatores e biorreatores. Reatores ideais descontínuos e contínuos. Escoamento não ideal em reatores. Análise de biorreatores heterogêneos para tratamento de águas residuárias

Objetivos

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • ALSTON, Ralph E. Biochemical systematics. Englewood Cliffs: Prentice-Hall, [ 1963 |. 404 p.
  • CRUEGER, Wulf. Biotecnologia: manual de microbiologia industrial. 3. ed. Zaragoza: Acribia, 1993. 413 p
  • SILVEIRA, Benedito Inacio da. Cinetica química das reacoes homogeneas. São Paulo: Edgard Blucher, 1996. 172 p

Bibliografia Complementar:

  • CALDAS, Ruy de Araujo. Cinetica de ensimas. Piracicaba: CENA, 1971. 60 p
  • LAIDLER, Keith James, 1916. Cinetica de reacciones. 2. ed. Madrid: Alhambra, 1971-72. 2v.
  • LEVENSPIEL, Octave. Engenharia das reações químicas. São Paulo: Ed. Edgard Blucher, 1974. v.2
  • LEVENSPIEL, Octave. Engenharia das reações químicas. 2. ed. São Paulo: E. Blucher, 1974. v.1
  • PETER, Horst Wolfgang. Cinética enzimática. Fortaleza: UFC, 1987. 236 p
  • ROMA, Woodrow Nelson Lopes. Fenômenos de transporte para engenharia. 2. ed. São Carlos: RiMA, 2006. 276 p

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
M1 2018 / 2 30 14 Engenharia Ambiental e Sanitária (Bacharelado)
Horários
ManhãTardeNoite
QUI13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
VANESSA SACRAMENTO CERQUEIRA
Professor responsável pela turma

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