Nome da Disciplina
FISIOLOGIA GERAL APLICADA À ZOOTECNIA II
CÓDIGO
0020042
Carga Horária
51 horas
Atividade Complementar
Não
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
3
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Estudo da fisiologia dos sistemas cardiocirculatório, respiratório, renal, da glândula mamária, do sistema endócrino e do estresse. Interrelação entre os sistemas e relação de cada um com a produção animal.

Objetivos

Objetivo Geral:

Proporcionar ao aluno do curso de Zootecnia conhecimentos básicos de fisiologia animal.

 

Objetivos Específicos:

- Compreender o funcionamento específico de cada sistema orgânico dos animais domésticos, bem como a interação entre eles.
- Possibilitar a compreensão de como o funcionamento dos diversos sistemas do organismo podem influenciar no crescimento, desenvolvimento e produção dos animais domésticos.
- Fornecer bases teóricas de Fisiologia Animal para o futuro estudo dos diversos aspectos relacionados com a produção animal, necessários ao Zootecnista.

Conteúdo Programático

1. Fisiologia do sistema cardiocirculatório
1.1. Anátomo-fisiologia do coração
1.2. Fibra cardíaca
1.3. Ciclo cardíaco
1.4. Débito cardíaco
1.5. Regulação da atividade cardíaca
1.6. A pequena e a grande circulação
1.7. Circulação arterial
1.8. Pressão arterial
1.9. Regulação humoral e nervosa da pressão arterial
1.10 Fluxo capilar
1.11. Regulação do fluxo sangüíneo tecidual
1.12. Circulação venosa
1.13. Sistema linfático

2. Fisiologia do sistema respiratório
2.1. Conceito de respiração
2.2. Mecânica da respiração
2.3. Ventilação pulmonar
2.4. Trocas gasosas
2.6. Transporte de gases no sangue
2.7. Regulação nervosa e humoral da respiração

3. Fisiologia do sistema renal
3.1. Anátomo-fisiologia dos rins
3.2. Filtração glomerular
3.3. Mecanismo de formação da urina
3.4. Ureteres e bexiga urinária
3.5. Reflexo da micção

4. Fisiologia do sistema endócrino
4.1. Funções hormonais em geral
4.2. Hormônios hipofisiários
4.3 Hormônios adrenais
4.4. Hormônios da tireóide
4.5. Paratormônio
4.6. Hormônios do pâncreas
4.7. Hormônios da reprodução

5. Fisiologia da glândula mamária
5.1. Desenvolvimento e estrutura da glândula mamária
5.2. Produção e secreção láctea
5.3. Colostro

6. Fisiologia do estresse.
6.1. Conceituação de estresse.
6.2. Resposta de estresse.
6.3. Consequências do estresse.
6.4. Fases da resposta de estresse.
6.5. Influência do estresse na produção animal.

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • COSTANZO, L. Fisiologia. Ed. Elsevier, Rio de Janeiro. 2ª edição. 466p. 2004
  • CUNINGHAN, J.G. Tratado de Fisiologia Veterinária. Guanabara Koogan, 3ª ed., 2004. 579p.
  • GUYTON, A. C.; HALL, J. E. Tratado de Fisiologia Médica. Guanabara Koogan, 11ª ed., 2006. 1115p.
  • SWENSON, M. J.;REECE, W. O., Dukes: Fisiolgia dos Animais Domésticos. Guanabara Koogan, 11ª ed., 1996, 356p.

Bibliografia Complementar:

  • BERNE & LEVY. Fisiologia. Ed. Elsevier, Rio de Janeiro. 6ª edição. 844p. 2009.
  • RANDALL, D.; BURGGREN, W.; FRENCH, K. Eckert - Fisiologia Animal. Mecanismos e Adaptações. Guanabara Koogan, 4ª ed., 2000. 729p.

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
M1 2018 / 2 45 15 Zootecnia (Bacharelado)
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
GILSON DE MENDONCA
Professor responsável pela turma

MABEL MASCARENHAS WIEGAND
Professor Regente

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