Nome da Atividade
ANÁLISE SENSORIAL
CÓDIGO
0398141
Carga Horária
51 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
3
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objetivos
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Turmas Ofertadas
| Turma | Período | Vagas | Matriculados | Curso / Horários | Professores | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02 | 2024 / 2 | 50 | 18 |
Ciência dos Alimentos (Especialização) Horários
|
MARCIA AROCHA GULARTE Professor responsável pela turma CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA Professor Regente |