Nome do Projeto
Ciclo de debates em alimentos
Ênfase
ENSINO
Data inicial - Data final
07/03/2016 - 28/02/2019
Unidade de Origem
Área CNPq
Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Inspeção de Produtos de Origem Animal
Resumo
Os cursos de graduação e pós-graduação, embora suficientes para a formação acadêmica, podem ser reforçados por atividades complementares através de projetos de ensino.
Objetivo Geral
Discutir temas ligados a alimentos e aperfeiçoar a capacidade de apresentação oral de trabalhos científicos.
Justificativa
A atualização permanente, o desenvolvimento de senso crítico tecnicamente embasado e o preparo para apresentações públicas não são possíveis de serem plenamente alcançados apenas através dos currículos acadêmicos, sendo os grupos de estudo uma forma de oferecer aos acadêmicos estas importantes complementações na sua formação profissional.
Metodologia
Quinzenalmente serão realizadas apresentações sobre assuntos relacionados a Alimentos de Origem Animal, preferencialmente artigos científicos, mas também outros temas pertinentes à área. As apresentações ficarão a cargo de alunos de graduação que realizam estágios no Laboratório de Inspeção de Produtos de Origem Animal, pós-graduandos, professores ou profissionais convidados. Após a apresentação o tema será discutido por todos os presentes. Quando a apresentação for feita por alunos de graduação, será composta uma comissão formada por professores e pós-graduandos para fazer uma avaliação crítica construtiva da performance do palestrante, apresentando sugestões técnicas no sentido de melhorar a apresentação, o que também será alvo de discussão.
Resultados Esperados
Esperamos estimular o senso crítico dos acadêmicos e deixá-los melhor preparados para apresentações públicas.
Equipe do Projeto
| Nome | CH Semanal | Data inicial | Data final |
|---|---|---|---|
| ALANA BORGES TAVARES | 2 | 07/03/2016 | 19/12/2016 |
| ANELISE BRAVO FRIEDRICZEWSKI | 2 | 07/03/2016 | 30/06/2017 |
| CELINA NUNES EBERSOL | 2 | 07/03/2016 | 31/12/2017 |
| CLAUDIO DIAS TIMM | 2 | 07/03/2016 | 28/02/2019 |
| DÉBORA RODRIGUES SILVEIRA | 2 | 01/01/2017 | 31/12/2017 |
| DÉBORA RODRIGUES SILVEIRA | 2 | 07/03/2016 | 19/12/2016 |
| GREYCE SILVEIRA MELLO | 2 | 07/03/2016 | 31/12/2017 |
| JANAINA VIANA DA ROSA | 2 | 07/03/2016 | 31/12/2017 |
| JULIA ROSIN DA SILVA | 2 | 06/03/2017 | 31/12/2017 |
| JULIANA CAROLINA SIEBEL | 2 | 01/01/2017 | 31/12/2017 |
| JULIANA FERNANDES ROSA | 2 | 06/03/2017 | 31/12/2017 |
| KAUANA KAEFER | 2 | 07/03/2016 | 30/06/2017 |
| LAUREN MACHADO MOREIRA | 2 | 07/03/2016 | 19/12/2016 |
| NATALIA VOLPATO DA CONCEIÇÃO | 2 | 07/03/2016 | 30/06/2017 |
| PATRICIA GOMES VIVIAN | 2 | 07/03/2016 | 30/06/2017 |
| REBECA CAMARGO PORTO | 2 | 07/03/2016 | 31/12/2017 |
| THAMÍRIS PEREIRA DE MORAES | 2 | 06/03/2017 | 31/12/2017 |
| THAÍS GONÇALVES GONÇALVES | 2 | 07/03/2016 | 19/12/2016 |