Nome do Projeto
PATRIMÔNIO HISTÓRICO DE CIDADES GEMINADAS: UM OLHAR SOBRE O TURISMO PATRIMONIAL NOS CENTROS HISTÓRICOS DE AVEIRO / PORTUGAL E DE PELOTAS / BRASIL
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
10/02/2020 - 10/12/2020
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Sociais Aplicadas - Turismo
Resumo
De um ponto de vista estratégico e comercial, o turismo estimula uma mercantilização do espaço com base na transformação do patrimônio em objeto de contemplação diante de sua carga simbólica, estética e importância memorial. Na prática, a dimensão mercadológica do turismo patrimonial está associada ao conjunto de atividades, serviços e produtos ofertados em cidades históricas, mais precisamente em áreas privilegiadas, como centros históricos e outros espaços reconhecidos por sua importância monumental, memorial e histórica, mas, também, comercial.
Particularmente, o mercado turístico atual se detém e se organiza em torno dos desejos dos viajantes (visitantes e turistas), cujas motivações circulam em torno da expectativa da experimentação sensorial do passado, da herança cultural dos destinos: saber-fazer, celebrações, expressões lugares; mas também de seus monumentos, conjuntos urbanos, sítios arqueológicos e aspectos etnográficos, alimentares, artísticos, científicos, culturais e sociais, presentes no território.
Os Centros Históricos de Aveiro e de Pelotas são exemplos de complexos urbanos reconhecidos por sua importância monumental, histórica, gastronômica e arquitetônica que definem como núcleos singulares repletos de prédios históricos, confeitarias, restaurantes, cafés, mercados públicos, museus, entre outros espaços e atividades que atraem visitantes em busca de um contato sensorial com a história e a cultura dessas cidades-irmãs que têm tanto em comum.
Neste projeto, será realizado um estudo sobre a dimensão do turismo patrimonial nos Centros Históricos de Aveiro e de Pelotas, de modo a identificar, inventariar e avaliar as atividades comerciais, de lazer e culturais associadas ao turismo que se detêm em torno do patrimônio aveirense e pelotense, de modo a contribuir com os estudos em turismo patrimonial, assim como, com o desenvolvimento desse segmento em ambas as cidades.
Pretende-se que este projeto contribua com a evolução da parceria científico-institucional entre o Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas e o Curso de Licenciatura em Turismo, Território e Patrimônios da Universidade de Coimbra.
Objetivo Geral
Objetivo Geral
Este projeto visa o desenvolvimento de um estudo sobre a dimensão do turismo patrimonial nos Centros Históricos de Aveiro / Portugal e de Pelotas / Brasil, incluindo a realização de uma série de atividades em torno da memória e da cultura aveirense e pelotense.
Objetivos Específicos
a) Analisar os níveis de chancela patrimonial local, nacional e internacional de Aveiro e Pelotas;
b) Identificar as instituições (públicas, privadas e mistas) responsáveis pelo planeamento, gestão e promoção do turismo patrimonial e do patrimônio de ambas as cidade;
c) Inventariar as políticas públicas, as práticas e os programas de preservação, proteção, valorização e promoção do patrimônio cultural aveirense e pelotense;
d) Inventariar as atividades comerciais ligadas ao turismo que se apropriam da dimensão patrimonial, cultural e memorial de Aveiro e de Pelotas em suas práticas de prestação de serviços, realização de atividades de lazer e entretenimento, tematização de ambientes e comércio de produtos diversos;
e) Avaliar a qualidade da estrutura urbana, dos produtos turísticos (souvenires, roteiros temáticos, parques, animações) e dos serviços públicos e privados de apoio ao turismo patrimonial nas cidades;
f) Analisar os recursos, programas, estruturas e atividades públicas e privadas de incentivo específico à interpretação turístico-sensorial do patrimônio nos Centros Históricos Aveirense e Pelotense;
g) Inventariar e analisar as práticas e recursos de promoção turística do patrimônio cultural do Centro Histórico de Aveiro e do Centro Histórico de Pelotas, investigando a forma como esses centros são destacados em programas, práticas e recursos de promoção de Aveiro da Ria de Aveiro e da Região Central de Portugal, bem como da Metade Sul do estado do Rio Grande do Sul e do estado como um todo;
h) Elaborar um livro em forma de coletânea de ensaios com a colaboração de pesquisadores brasileiros e portugueses em torno do tema Turismo Patrimonial em Aveiro e Pelotas;
i) Elaborar um Projeto para concorrer à Mestrado junto à Universidade de Coimbra tendo como base de tema o presente objeto de pesquisa destacado neste projeto;
j) Realizar um Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) no Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas tendo como objeto de investigação o mesmo desta investigação.
Este projeto visa o desenvolvimento de um estudo sobre a dimensão do turismo patrimonial nos Centros Históricos de Aveiro / Portugal e de Pelotas / Brasil, incluindo a realização de uma série de atividades em torno da memória e da cultura aveirense e pelotense.
Objetivos Específicos
a) Analisar os níveis de chancela patrimonial local, nacional e internacional de Aveiro e Pelotas;
b) Identificar as instituições (públicas, privadas e mistas) responsáveis pelo planeamento, gestão e promoção do turismo patrimonial e do patrimônio de ambas as cidade;
c) Inventariar as políticas públicas, as práticas e os programas de preservação, proteção, valorização e promoção do patrimônio cultural aveirense e pelotense;
d) Inventariar as atividades comerciais ligadas ao turismo que se apropriam da dimensão patrimonial, cultural e memorial de Aveiro e de Pelotas em suas práticas de prestação de serviços, realização de atividades de lazer e entretenimento, tematização de ambientes e comércio de produtos diversos;
e) Avaliar a qualidade da estrutura urbana, dos produtos turísticos (souvenires, roteiros temáticos, parques, animações) e dos serviços públicos e privados de apoio ao turismo patrimonial nas cidades;
f) Analisar os recursos, programas, estruturas e atividades públicas e privadas de incentivo específico à interpretação turístico-sensorial do patrimônio nos Centros Históricos Aveirense e Pelotense;
g) Inventariar e analisar as práticas e recursos de promoção turística do patrimônio cultural do Centro Histórico de Aveiro e do Centro Histórico de Pelotas, investigando a forma como esses centros são destacados em programas, práticas e recursos de promoção de Aveiro da Ria de Aveiro e da Região Central de Portugal, bem como da Metade Sul do estado do Rio Grande do Sul e do estado como um todo;
h) Elaborar um livro em forma de coletânea de ensaios com a colaboração de pesquisadores brasileiros e portugueses em torno do tema Turismo Patrimonial em Aveiro e Pelotas;
i) Elaborar um Projeto para concorrer à Mestrado junto à Universidade de Coimbra tendo como base de tema o presente objeto de pesquisa destacado neste projeto;
j) Realizar um Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) no Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Universidade Federal de Pelotas tendo como objeto de investigação o mesmo desta investigação.
Equipe do Projeto
| Nome | CH Semanal | Data inicial | Data final |
|---|---|---|---|
| VALERIA SKUPIEN BIANCHINI | 6 | 10/02/2020 | 10/12/2020 |