Nome do Projeto
INOVAÇÃO E SUSTENTABILIDADE HOTELEIRA: UMA ANÁLISE DOS MEIOS DE HOSPEDAGEM DO MERCOSUL
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
16/12/2013 - 30/12/2015
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Sociais Aplicadas - Turismo
Resumo
A presente investigação visa analisar a relação entre a inovação e sustentabilidade dos empreendimentos hoteleiros pertencentes ao bloco MERCOSUL e estratégias de marketing. Portanto, será realizada uma pesquisa qualitativa e quantitativa, através de estudos bibliográficos e de levantamento, e aplicação de um instrumento de coleta de dados com empresas situadas em algumas cidades representatitvas desse bloco econômico. O estudo levará em conta os critérios de sustentabilidade da norma NBR 15.401 e de inovação do Manual de Oslo.
Objetivo Geral
1. Objetivo Geral
Analisar os critérios de inovação e sustentabilidade adotados pelos empreendimentos de hospedagem do MERCOSUL, como estratégia de marketing.
2. Objetivos Específicos
Identificar o perfil dos empreendimentos
Verificar as ações de sustentabilidade adotadas pelos empreendimentos;
Identificar os tipos de inovação implementados;
Pontuar os principais selos ou certificados sustentáveis adotados;
Levantar as principais estratégias de marketing implantadas pelos estabelecimentos.
Analisar os critérios de inovação e sustentabilidade adotados pelos empreendimentos de hospedagem do MERCOSUL, como estratégia de marketing.
2. Objetivos Específicos
Identificar o perfil dos empreendimentos
Verificar as ações de sustentabilidade adotadas pelos empreendimentos;
Identificar os tipos de inovação implementados;
Pontuar os principais selos ou certificados sustentáveis adotados;
Levantar as principais estratégias de marketing implantadas pelos estabelecimentos.
Equipe do Projeto
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