Nome do Projeto
Desempenho de poedeiras comerciais acondicionadas em gaiolas enriquecidas
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
18/09/2018 - 31/12/2019
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
Resumo
O sistema de criação em gaiolas tornou-se uma das maiores polêmicas acerca do bem-estar animal. O reduzido espaço oferecido e a ausência de caracteres de enriquecimento ambiental limitam o repertório de atividades consideradas importantes para o animal. Além disso, práticas empregadas como elevada densidade, a muda forçada e a debicagem são também questionadas. A redução da área da gaiola por ave, assim como da área de comedouro e bebedouro, se praticada em excesso, pode causar efeito negativo no crescimento e desempenho da poedeira, uma vez que pode ocorrer declínio no consumo de ração, com consequente redução no peso vivo e nos desenvolvimentos muscular e esquelético da ave. O peso corporal e o consumo de ração são fundamentais no desenvolvimento da ave, na produção, no tamanho dos ovos e na conversão alimentar. A alta densidade nas gaiolas tem se tornado cada vez mais frequente na criação de poedeiras comerciais, como forma de se reduzirem os custos com alojamento e equipamento por ave.

Objetivo Geral

Os objetivos do presente projeto serão avaliar o desempenho de poedeiras comerciais criadas em gaiolas enriquecidas, nas 4 estações do ano, sendo avaliados os índices de produtividade, economicidade, peso, composição física (peso de albúmen, gema e casca) e qualidade microbiológica dos ovos, mortalidade, morbidade, temperatura ambiente e umidade relativa do ar.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
ANTONIO CARLOS MORTARI218/09/201831/12/2019
DANIELE POZZEBON DA ROSA218/09/201831/12/2019
MARGARETE MEDIANEIRA FLORES DA COSTA218/09/201831/12/2019

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