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01/09/2023 - 31/12/2025

Ciências Agrárias

A estimativa do estado nutricional animal por meio da avaliação da condição corporal é uma medida subjetiva baseada na classificação dos animais em função da cobertura muscular e da massa de gordura. Portanto, o escore de condição corporal (ECC) estima o estado nutricional dos animais por meio de avaliação visual e/ou tátil e representa uma ferramenta importante de manejo (MACHADO et al., 2008). Para a avaliação do escore corporal das aves é utilizada a região anatômica do peito, tendo como referência o desenvolvimento do tecido moles (musculatura e gordura) e a quilha do esterno (tecido ósseo). Sendo assim, o ECC é classificado entre 1 e 5, sendo 1 - animais caquéticos, 2 - animais magros, 3 – animais com cobertura ideal, 4 – animal com sobrepeso, e 5 – animal obeso (TELES, 2013). No escore 1, a ave demonstra uma musculatura peitoral reduzida, e a quilha está proeminente. No escore 2, a musculatura peitoral está quase no mesmo nível da quilha, contudo, ainda é possível observar um desnível discreto, estando a quilha ainda marcada. No escore 3, a quilha e a musculatura corporal estão no mesmo nível, sendo possível diferenciar no toque. No escore 4, a musculatura peitoral ultrapassa discretamente o nível da quilha. E no escore 5, a musculatura peitoral ultrapassa o nível da quilha e esta fica difícil de ser palpada. O método é rápido, prático e barato, reflete as reservas energéticas dos animais e serve como auxiliar na indicação de práticas a serem adotadas no manejo nutricional do rebanho (MACHADO et al., 2008).