Nome do Servidor
LUIZA GASTAUD YURGEL
Matrícula SIAPE
2221653
Data de ingresso no serviço público
09/03/2015
Data de ingresso na UFPel
09/03/2015
Data de ingresso no cargo
09/03/2015
Data de saída do Cargo
31/12/2016
Cargo
Professor Substituto Auxiliar/Subst. Aux.
Classe / Nível
4 / 401
Titulação
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Contratado / 20 horas

Resumo

Possui MBA pela FGV em Gestão Empresarial (2014) e Graduação em Hotelaria - Castelli Escola Superior de Hotelaria (2006). Tem experiência na área de Gastronomia na França, de Hotelaria na França e no Chile e também na área Administrativa no Chile e no Brasil. Foi sócia proprietária e responsável por toda a gestão de um Restaurante localizado na cidade de Pelotas. Foi professora substituta na Universidade Federal de Pelotas no Curso de Hotelaria durante os anos de 2015 e 2016. Atualmente está cursando o Mestrado em Turismo e Hospitalidade pela Universidade de Caxias do Sul.

Formação acadêmica

Mestrado em Turismo (Universidade de Caxias do Sul, Em andamento)
Especialização em Gestão Empresarial (Fundação Getúlio Vargas, 2014)
Graduação em Hotelaria (Castelli Escola Superior de Hotelaria, 2006)

Áreas de atuação

Administração - Administração de Empresas
Administração - Hotelaria
Turismo

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Monitorias para as disciplinas de hotelaria04/04/201631/12/20162
Monitorias do curso de hotelaria04/05/201531/12/20154
Semana Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em HotelariaCOORDENADOR DO PROJETO26/10/201504/12/20156
Atualização em hospitalidade09/03/201530/03/20154

Contatos

 

 

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