Nome da Disciplina
BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO
CÓDIGO
0408073
Carga Horária
34 horas
Atividade Complementar
Não
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
2
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%

Ementa

Objetivos

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
1 2019 / 1 25 7 Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado acadêmico)
Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
Horários
ManhãTardeNoite
QUI17:10 - 18:00
18:00 - 18:50
RENATA TORRES ABIB BERTACCO
Professor responsável pela turma

GIOVANA DUZZO GAMARO
Professor Regente

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