Nome da Atividade
QUÍMICA GERAL
CÓDIGO
12000002
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Desenvolver nos alunos hábitos de observação e compreensão dos princípios básicos da classificação periódica, funções inorgânicas, estequiometria, soluções e cinéticas químicas associadas ao conhecimento de problemas ambientais.

Objetivos

Objetivo Geral:

Fazer os alunos adquirirem, pela prática no laboratório:
a- Hábito de trabalhar em equipes através da solidariedade e colaboração com os docentes da disciplina e com os colegas dos trabalhos de classe;
b- Desenvolvimento de conduta que leve em conta a segurança em laboratório, tanto sua quanto de seus colegas;
c- Formação para atuarem, como cidadãos, de forma positiva em beneficio de um ambiente mais harmonioso e saudável;
d- Apreço e zelo pela conservação e manutenção do material de laboratório, tais como vidraria, reativos e equipamentos, utilizados nas análises químicas.

Conteúdo Programático

Unidade I -Classificação Periódica dos elementos
-Introdução
-Estrutura, grupos, períodos e blocos.
-Propriedades Gerais dos elementos na Tabela
Unidade II - Funções Inorgânicas –Ácidos, Bases, Sais e Óxidos.
-Conceitos
-Classificação
-Nomenclatura
-Propriedades
-Reatividade
Unidade III - Estequiometria
-Acerto de coeficientes de Equações Químicas
-Cálculos estequiométricos
-Rendimento de reação
-Grau de pureza dos reativos
Unidade IV – Soluções
-Generalidades
-Classificação das soluções
-Expressão de concentração das soluções
-Noções de análise volumétrica
Unidade V – Cinética Química
-Velocidade de Reação
-Condições necessárias
-Influências na velocidade
-Lei da Ação das Massas
-Catalisadores e Inibidores
-Química Ambiental-Conversor catalítico e poluição atmosférica (noções)
Unidade VI - Equilíbrio Iônico
-Introdução
-Equilíbrio ácido-base
-Ionização da água: pH e pOH
-Hidrólise e Hidratação
-Eletrólitos pouco solúveis
Unidade VII – Fundamentos de eletroquímica.
-Principais reações redox
-Eletrodos e potenciais eletroquímicos
-Pilhas e acumuladores

Parte Prática:
As práticas serão relacionadas ao conteúdo teórico e voltadas para o interesse dos biólogos.

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de Química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2006, 2007, 2012.
  • CHANG, R. Química geral: conceitos essenciais . 4 ed. Porto Alegre: AMGH, 2010
  • ROZENBERG, I.M. Química geral. São Paulo: Blucher, 2008.

Bibliografia Complementar:

  • KOTZ, J.C. Química geral e reações químicas. São Paulo:
  • UCKO, D.A. Química para as ciências da saúde: uma introdução a química geral, orgânica e biológica. 2 ed. São Paulo: Manole, 1992.
  • ROSENBERG, J.L.; EPSTEIN, L.M. Teoria e problemas de química geral. 8 ed. São Paulo: Artmed, 2003.
  • MASTERTON, W.L.; SLOWINSKI, E.J.; STANITSKI, C.L. Princípios de Química. 6 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1990.
  • BROWN, T.L.; LEMAY, H.E.; BURSTEN, B.E. Química Ciência Central. 7 ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1997.

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
QUÍMICA GERAL Ciências Biológicas (Bacharelado)
QUÍMICA GERAL Farmácia (Bacharelado)

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