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Objetivo Geral:

Ministrar conhecimentos básicos em Química visando fornecer subsídios fundamentais, aos alunos no campo agrário, tecnológico e da engenharia.

MÓDULO TEÓRICO
UNIDADE 1 – Soluções Padrões
- Conceito
- Soluções padrões ácidas
- Soluções padrões alcalinas
UNIDADE 2 – Expressão Química e Numérica dos resultados em análises químicas
- Erros: natureza e classificação
- Precisão e exatidão
- Algarismos expressivos ou significativos
- Regras de cálculo
- Expressão final dos resultados
UNIDADE 3 – Titulometria
- Fundamento e Classificação
- Características das reações fundamentais
- Indicadores
UNIDADE 4 – Espectrometria de emissão
UNIDADE 5 – Espectrometria de chama
UNIDADE 6 – Espectrometria de absorção atômica

MÓDULOS EXPERIMENTAIS
UNIDADE 1 – Preparo de soluções ácidas.
UNIDADE 2 – Preparo de soluções alcalinas.
UNIDADE 3 – Preparo de curva padrão
UNIDADE 4 – Análise de elementos tais como Cálcio, Potássio, Fósforo, Zinco entre outros em amostras de interesse ambiental (solo, resíduos, água, tecido vegetal,... )
UNIDADE 5 – Análise de Água.
UNIDADE 6 – Determinação de Matéria Orgânica.
UNIDADE 7 – Análise de corretivos agrícolas.

Bibliografia Básica:

• AYRES, G.H. Análisis quimico cuantitativo. New York, Harper & Row. 1974.
• CUNHA, A.A.V., COSTA, E.S., MARTINS, J.L., LESSA, R.N.T. Manual de práticas de Química Analítica. Pelotas, Editora da Universidade, 1984. 223 p.
• OHLWEILER, O.A. Química analítica quantitativa. 2 ed. Rio de Janeiro. Ed. Livros Técnicos e Científicos. 1976. vol. 1 2 e 3, 1039 p.

Bibliografia Complementar:

• TEDESCO, M.J.; et al Análise de solo, plantas e outros materiais. Porto Alegre, 2 ed. Faculdade de Agronomia, UFRGS 1995. 174p. ( Boletim Técnico, 5 )
• VOGEL, A. I. Análise química quantitativa. Rio de Janeiro, 5 ed. LTC - Livros Técnicos e Científicos Editora. 1992. 712p
• BAIRD, C. Química Ambiental. Porto Alegre, Bookman. 2002. 622 p
• HARRIS, D. C. Análise Química Quantitativa, 8ª ed., Rio de Janeiro, LTC Editora, 2012
• SKOOG, D. Fundamentos de Química Analítica. São Paulo: Cengage Learning, 2009. 999p