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Objetivo Geral:

Geral: Relacionar os conceitos de microbiologia à sua aplicação nas atividades do engenheiro ambiental e sanitário.

Específicos: Determinar características básicas que diferenciam os microrganismos; Compreender a distribuição, interação e utilização dos microrganismos no ambiente; Conhecimentos de técnicas microbiológicas utilizadas no monitoramento ambiental.

Bibliografia Básica:

• BORZANI, W.; SHMIDELL, W.; LIMA, U.A.; AQUARONE, E.; Biotecnologia industrial. v.1. Edgard Blucher, 2001.
• MADIGAN, M.T.; MARTINKO, J.M.; BENDER, K.S.; BUCKLEY, D.H.; STAHL, D.A. Microbiologia de Brock. 12. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010.
• TORTORA, G.J.; FUNKE, B.R.; CASE, C.L. Microbiologia. 10 ed. Porto Alegre: Artmed, 2012.

Bibliografia Complementar:

• LIMA, Urgel de Almeida. Biotecnologia: tecnologia das fermentações. São Paulo: Ed. Edgard Blucher, 1986. v.1
• CRUEGER, W. Biotecnologia: manual de microbiologia industrial. 3. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.
• PELCZAR, M.J., 1916. Microbiologia. São Paulo: McGraw-Hill, 1981.
• SHMIDELL, W.; LIMA, U.A.; AQUARONE, E.; BORZANI, W. Biotecnologia industrial. v.2. Edgard Blucher, 2001.
• TRABULSI, L.R.; ALTERTHUM, F. (ED.). Microbiologia. 5. ed. São Paulo: Atheneu, 2008.