Nome da Atividade
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL
CÓDIGO
12000117
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7
Ementa
Normas de segurança; equipamentos; vidrarias; Estudo e aplicação das técnicas adequadas de purificação e de métodos químicos e físicos para a identificação sistemática de substâncias orgânicas, dentro de uma seqüência lógica para a identificação de uma amostra desconhecida. Principais técnicas de obtenção de substâncias orgânicas.
Objetivos
Objetivo Geral:
Gerais• Desenvolver o raciocínio lógico da aplicação de métodos analíticos sistemáticos visando a separação, a purificação e a identificação de substâncias orgânicas presentes em misturas. Realizar procedimentos sintéticos aplicando técnicas básicas de síntese de substâncias orgânicas.
Específicos
• Definir e aplicar a melhor estratégia para a separação e purificação de substâncias orgânicas presentes em amostras desconhecidas;
• Realizar a identificação sistemática dos constituintes presentes na mistura através das técnicas de caracterização,
utilizando métodos químicos e físicos de análise;
• Comprovar a identificação das substâncias através da comparação dos resultados obtidos com os descritos na literatura especializada.
• Realizar procedimentos sintéticos aplicando técnicas básicas de síntese de substâncias orgânicas.
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
- Neto, C. N. Análise Orgânica Métodos e Procedimentos para a caracterização de Organoquímicos, Volumes 1 e 2, Editora UFRJ, 2004.
- Pavia, D. L. et al. Organic Laboratory Techniques: Small Scale Approach, New York, Saunders College Publishing, 1998.
- Shriner, R. L. et al. Identificação Sistemática dos Compostos Orgânicos – Manual de Laboratório, Rio de Janeiro, Guanabara Dois, 1983.
Bibliografia Complementar:
- Becker, H.G.O. et all, Organikum-Química Orgânica Experimental, 2ª ed., Fundação Calouste Gulbenkian, Lisboa, 1997.
- Gonçalves, D., Wal, E. e Almeida de, R.R., Química Orgânica Experimental, Editora McGraw-Hill do Brasil Ltda, São Paulo, 1988.
- Fernandes, J., Química Orgânica Experimental, Editora Sulina, Porto Alegre, 1987.
- Soares, B. G. et al. Química Orgânica – Teoria e Técnicas de Preparação, Purificação e Identificação de Compostos Orgânicos, Rio de Janeiro, Editora Guanabara, 1988.
- Vogel, A.I, Análise Orgânica Qualitativa, vol.1-3, Ao livro Técnico S.A., Rio de Janeiro, 1983.
Disciplinas Equivalentes
Disciplina | Curso |
---|---|
QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL | Farmácia (Bacharelado) |
ANÁLISE ORGÂNICA | Química Industrial (Bacharelado) |