Nome da Atividade
BIOQUÍMICA
CÓDIGO
12000397
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Estrutura e organização celular dos organismos vivos. Química de carboidratos, lipídeos e proteínas. Enzimas. Vitaminas e coenzimas. Nucleotídeos e ácidos nucléicos. Bases moleculares da expressão gênica. Oxidações biológicas. Metabolismo de carboidratos, de lipídeos e de aminoácidos e proteínas.

Objetivos

Objetivo Geral:

Geral: Ao final do semestre os alunos deverão ser capazes de reconhecer a estrutura, a função e a importância das macromoléculas biológicas e compostos químicos biologicamente importantes, correlacionando-os com as principais vias do metabolismo primário.
Específico: Ao final do semestre os alunos deverão ser capazes de caracterizar, reconhecer a estrutura e identificar as principais funções de glicídios, lipídios, aminoácidos e proteínas, vitaminas, coenzimas e ácidos nucléicos; descrever as reações bioquímicas utilizadas pelas células no metabolismo de glicídios, lipídios, aminoácidos e proteínas; visualizar as interações moleculares e inter-relações metabólicas que ocorrem nos organismos vivos; compreender as bases moleculares da expressão gênica.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • KOOLMAN, J.; RÖHM, K.H. Bioquímica - Texto e Atlas. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
  • MURRAY, R. K. et al., Harper: bioquímica ilustrada. 27. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2007. NELSON, D. et al., Princípios de Bioquímica de Lehninger. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.
  • STRYER, L. Bioquímica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008.
  • VOET, D. et al., Fundamentos de Bioquímica a vida em nível molecular, 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2008.

Bibliografia Complementar:

  • CAMPBELL, M. K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.
  • CHAMPE, P. C. et al., Bioquímica ilustrada. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2009.
  • COLLEEN, S. et al., Bioquímica Médica Básica de Marks: Uma Abordagem Clínica, 2. ed. Porto Alege: Artmed, 2007.
  • MARZZOCO, A. et al. Bioquímica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007
  • PRATT, C.W.; CORNELY, K. Bioquímica essencial. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
T71 2020 / 1 45 27 Ciências Biológicas (Licenciatura)
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
CESAR AUGUSTO BRUNING
Professor responsável pela turma

DENISE DOS SANTOS COLARES DE OLIVEIRA
Professor Regente

CRISTIANI FOLHARINI BORTOLATTO
Professor Regente

GIOVANA DUZZO GAMARO
Professor Regente

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
BIOQUÍMICA Ciências Biológicas (Licenciatura)

Página gerada em 19/01/2021 13:06:04 (consulta levou 0.176607s)