Nome da Atividade
BIOQUÍMICA
CÓDIGO
12000397
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CRÉDITOS
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Estrutura e organização celular dos organismos vivos. Química de carboidratos, lipídeos e proteínas. Enzimas. Vitaminas e coenzimas. Nucleotídeos e ácidos nucléicos. Bases moleculares da expressão gênica. Oxidações biológicas. Metabolismo de carboidratos, de lipídeos e de aminoácidos e proteínas.

Objetivos

Objetivo Geral:

Geral: Ao final do semestre os alunos deverão ser capazes de reconhecer a estrutura, a função e a importância das macromoléculas biológicas e compostos químicos biologicamente importantes, correlacionando-os com as principais vias do metabolismo primário.
Específico: Ao final do semestre os alunos deverão ser capazes de caracterizar, reconhecer a estrutura e identificar as principais funções de glicídios, lipídios, aminoácidos e proteínas, vitaminas, coenzimas e ácidos nucléicos; descrever as reações bioquímicas utilizadas pelas células no metabolismo de glicídios, lipídios, aminoácidos e proteínas; visualizar as interações moleculares e inter-relações metabólicas que ocorrem nos organismos vivos; compreender as bases moleculares da expressão gênica.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • KOOLMAN, J.; RÖHM, K.H. Bioquímica - Texto e Atlas. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2005.
  • MURRAY, R. K. et al., Harper: bioquímica ilustrada. 27. ed. São Paulo: McGraw-Hill, 2007. NELSON, D. et al., Princípios de Bioquímica de Lehninger. 5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.
  • STRYER, L. Bioquímica. 6. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008.
  • VOET, D. et al., Fundamentos de Bioquímica a vida em nível molecular, 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2008.

Bibliografia Complementar:

  • CAMPBELL, M. K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.
  • CHAMPE, P. C. et al., Bioquímica ilustrada. 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2009.
  • COLLEEN, S. et al., Bioquímica Médica Básica de Marks: Uma Abordagem Clínica, 2. ed. Porto Alege: Artmed, 2007.
  • MARZZOCO, A. et al. Bioquímica básica. 3. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007
  • PRATT, C.W.; CORNELY, K. Bioquímica essencial. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
T1 2024 / 2 35 33 Ciências Biológicas (Licenciatura)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
CESAR AUGUSTO BRUNING
Professor responsável pela turma

GIOVANA DUZZO GAMARO
Professor Regente

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
BIOQUÍMICA Ciências Biológicas (Licenciatura)

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