QUÍMICA DA MADEIRA I

Nome da Atividade

CÓDIGO

15000838

Carga Horária

60 horas

Tipo de Atividade

DISCIPLINA

Periodicidade

Semestral

Modalidade

PRESENCIAL

Unidade responsável

Centro de Engenharias

CARGA HORÁRIA TEÓRICA

CARGA HORÁRIA PRÁTICA

CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA

CRÉDITOS

NOTA MÉDIA APROVAÇÃO

Ementa

Fundamentos da química de carboidratos. Estrutura atômica e cristalina; microestrutura e propriedades de materiais poliméricos e compósitos. Composição e reações químicas da madeira. Estereoquímica. Os polissacarídeos da madeira - celulose. Derivados de celulose. Os polissacarídeos da madeira - hemiceluloses. Lignina. Extrativos da madeira. Processos e produtos industriais desenvolvidos com base na química da madeira.

Objetivos

Objetivo Geral:

Capacitar o reconhecimento e a quantificação da composição química da madeira e proporcionar condições de avaliação e entendimento das técnicas utilizadas para determinação de componentes químicos da madeira, seus isolamentos e utilização da madeira, tanto como matéria-prima na indústria, bem como na pesquisa das características das diferentes espécies florestais.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo. Celulose e Papel: Tecnologia de Fabricação de pasta celulósica. 2 ed. IPT/SENAI, São Paulo, 1988. v. 1. 559p.
CALLISTER JR., William D.; RETHWISCH, David G. Ciência e engenharia de materiais: uma introdução. 8. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2013. 817 p.
WASTOWSKI, A.D. Química da Madeira. Editora Interciência, 2018. 566 p.

Bibliografia Complementar:

BERZAGHI, Caetano. Pinus spp e resinagem. São Paulo: Instituto Florestal, 1972. n. p. (Boletim tecnico, 2)
BOWYER, Jim L.; SHMULSKY, Rubin; HAYGREEN, John G. Forest products and Wood Science: an introduction. 5. ed. Iowa: Blackwell, 2007. 558 p.
COLODETTE; J. L.; GOMES; F.J.B. Branqueamento de Polpa Celulósica:Da Produção da Polpa Marrom ao Produto Acabado. Viçosa, Editora UFV, 2015. 816p.
OLIVEIRA, Helio Alves de. Acácia Negra e Tanino no RGS. Porto Alegre: Tipografia Mercantil S.A., 1960. 116 p.
ZUGENMAIER, Peter. Crystalline Cellulose and Derivatives: Characterization and Structures. X, 285 p (Springer Series in Wood Science, 1431-8563).

Turmas Ofertadas

Turma

Período

Vagas

Matriculados

Curso / Horários

Professores

2025 / 1

Engenharia Industrial Madeireira (Bacharelado)

GABRIEL VALIM CARDOSO

Professor responsável pela turma

Disciplinas Equivalentes

Disciplina	Curso
QUÍMICA DA MADEIRA	Engenharia Industrial Madeireira (Bacharelado)