Nome da Atividade
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL
CÓDIGO
12000673
Carga Horária
102 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
A DISTÂNCIA
Unidade responsável
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
102
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
102

Ementa

Objetivos

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
A2 2026 / 1 50 13 Ciência dos Alimentos (Especialização)
FRANCINE NOVACK VICTORIA
Professor responsável pela turma

CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA
Professor Regente

RUI CARLOS ZAMBIAZI
Professor Regente

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL Ciência dos Alimentos (Especialização)

Página gerada em 07/02/2026 10:25:06 (consulta levou 0.222337s)